건강한 버섯 수프(크림 없음)

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

날씨가 쌀쌀해지기 시작하면 크리미하고 건강한 버섯 수프보다 더 좋은 것은 없습니다. 엄청나게 맛있고 영양소가 풍부하며 저렴하고 25분이면 완성됩니다.

처음부터 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 몇 가지 재료만 함께 넣으면 한 그릇이 완성됩니다. 순식간에 따뜻하고 편안한 수프.

소금과 방부제가 들어 있는 통조림 수프는 잊어버리세요. 이 홈메이드 수프는 좋은 맛과 큰 맛으로 가득 차 있습니다. 당신은 그것을 좋아할 것입니다!

필요한 재료

• 버섯
• 마늘
• 양파
• 백리향
• 야채 국물
• 우유*
• 밀가루
• 담백한 간장
• 올리브 오일, 소금 & 후추

그것을 만드는 방법

• 양파, 마늘, 백리향, 버섯을 볶습니다.
• 약간의 기름과 밀가루를 넣고 저어 루(걸쭉한 페이스트)를 만듭니다.
• 야채 육수를 넣고 잘 저은 후 우유를 넣고 15~20분 정도 끓입니다.
• 열을 줄이고 간장을 뿌립니다. 완료.

레시피 노트 및 팁

맛있고 간편하며 즉시 준비할 수 있고 건강하며 경제적입니다.

뿐만 아니라 버섯 좋지만 무 지방, 저 나트륨 및 저칼로리입니다. 그들은 또한 섬유질, 비타민, 셀레늄과 같은 중요한 미네랄 및 산화 방지제로 가득 차 있습니다.
수제 만들기 건강에 좋은 버섯 수프, 나트륨, 방부제 등 불필요한 성분이 가득한 통조림 수프를 버리십시오.

당신이 수프를 좋아한다면 곧 준비가 될 것입니다. 토마토 수프, 흰 콩 수프 또는 붉은 렌즈 콩 수프.

재료

버섯: ㅏ좋아하는 버섯 품종의 모든 조합은 이 수프에 적합하지만 저렴합니다. 베이비 벨라 또는 크림 흰색 버섯보다 더 잘 작동하며 더 많은 색상과 풍미를 제공합니다.

마늘, 양파, 타임이 듬뿍! 그들의 풍미는 여기에서 정말 빛나고 그것을 압도하지 않고 버섯의 흙 맛을 보완합니다. 백리향이 마음에 들지 않으면 파슬리, 오레가노, 타라곤, 차이브 또는 가장 좋아하는 것을 사용할 수도 있습니다.

조직: 나는 수프에 버터나 크림을 사용하는 것을 좋아하지 않습니다. 불필요한 지방을 추가하고 어떻게든 맛을 없애는 것 같아요. 나 루는 올리브 오일과 밀가루를 약간만 섞어서 만듭니다., 마지막에 약간의 우유를 추가합니다. 나는 확실히 담백한 수프를 선호하지만, 진한 수프를 좋아한다면 확실히 진한 크림이나 하프앤하프를 선택해도 맛있을 것이다. 에 대한 유제품 프리/비건 옵션아몬드 우유를 사용할 수 있습니다. 이 버섯 수프는 여전히 좋고 크림 같을 것입니다.

풍미: 이 수프를 정말로 죽게 만드는 것은 흙 버섯, 신선한 마늘 및 허브의 멋진 조합입니다. 이 신선한 재료가 몇 가지와 함께 있는지 확인하십시오. 좋은 야채 국물 최고의 수프를 맛보실 수 있습니다.
잊지 마세요 간장 소스의 마지막 손길풍미를 더하기 위해!

이 버섯 수프는 얼마나 오래 보관됩니까?

그것은 최대 3 일 동안 냉장고에 잘 보관됩니다. 그래도 동결하지 않는 것이 좋습니다. 밀가루로 만든 루로 걸쭉하게 만든 버섯 수프는 해동할 때 약간 뻑뻑할 수 있습니다. 괜찮지만 최상의 상태는 아닙니다.
이 건강한 버섯 수프는 맛있고 영양이 풍부하며 모든 버섯 애호가를 만족시킬 것입니다!

이 레시피를 만들면 알려주세요! 댓글을 남기거나 평가하거나 사진에 태그를 지정하세요. #theclevermeal 인스타그램에서. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스