구운 당근 후무스 – 영리한 식사

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

만들기도 쉽고 경제적인 이 당근 후무스 레몬과 마늘 향이 가득하고, 맛있고 크림 같고 절대적으로 밝고 축제.

그리고 그것은 또한 건강하고 비건이며 글루텐이 없습니다.

저는 편리하고 저렴한 당근을 좋아합니다. 산들 바람 그것들을 많은 맛있는 식사로 바꾸십시오. 에서 당근 튀김 에게 당근 생강 수프 또는 당근 케이크당근은 영양, 풍미, 질감을 모든 요리.

이 빠른 맛있는 당근 후무스 ~이다 예외 없음.

레시피는 멋진 사용 남은 구운 당근과 통조림 병아리콩.

당근의 단맛은 마늘, 레몬, 커민과 잘 어울리고 병아리콩은 질감과 영양분을 더해줍니다. 구운 당근은 또한 믿을 수 없을 정도로 매끄러운 질감 이 hummus를 저항하기 어렵게 만들고 훌륭한 담그고 펴기 위해.

유연성도 뛰어나고, 원하는 경우 더 많은 마늘, 레몬 또는 향신료로 재즈를 즐길 수 있습니다.

그리고 당신은 그것을 미리 만든 다음 축제적이고 밝은 석류 가종, 신선한 파슬리로 장식하고 생 채소, 피타 빵, 오이, 바삭한 것과 함께 제공 할 수 있습니다 막대기반죽하지 않음 딱딱한 빵또는 초고속 포카치아.

맛도 좋고 비주얼도 끝내줍니다.

재료 목록

• 병아리콩
• 구운 당근
• 레몬 주스
• 타히니 페이스트
• 마늘
• 커민
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 소금 후추

당근 후무스 만드는 법

(참고: 이것은 빠른 설명, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 재료를 블렌더에 넣거나 푸드 프로세서 그릇에 넣습니다.
  나는 내 비타믹스가장 저렴한 주방 도구는 아니지만 훌륭합니다.
• 부드러워질 때까지 혼합하고 필요한 경우 소량의 물을 추가합니다.
• 취향에 맞게 양념을 조절하고 원하는 농도가 될 때까지 다시 섞습니다.

레시피 노트

당근 후무스 변형

이 후무스 레시피는 적응력이 매우 뛰어나서 가지고 있는 재료에 따라 재료를 바꿀 수 있습니다.

• Chickpeas 또는 garbanzo 콩: 같은 양의 흰콩으로 병아리콩을 대체할 수 있습니다.
• 당근: 당근을 구운 고구마로 바꾸십시오.
• 향료: 저는 커민을 좋아합니다. 구운 당근과 잘 어울립니다. 크리스마스 트위스트.

얼마나 오래 유지됩니까?

이 당근 후무스는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 그것은 4 일 동안 잘 유지됩니다. 또한 동결 가능합니다.

더 많은 딥과 비건 애피타이저?

병아리콩 좋아하시는 분들은 좋아하실거에요 병아리콩 조리법또는 비건 파티 음식에 관심이 있다면 이 훌륭한 음식을 놓칠 수 없습니다. 50가지 애피타이저 모음. 여기 내가 좋아하는 몇 가지가 있습니다.

이탈리안 스타일의 애피타이저를 ​​좋아한다면 이 메뉴를 좋아할 것입니다. 놀라운 컬렉션 이탈리안 애피타이저쉽게 찾을 수 있는 곳 핀지모니오, 스파이시 올리브, 포카치아 그리고 더!

나는 당신이 이것을 즐길 수 있기를 바랍니다 쉬운 당근 후무스 우리가하는만큼, 그리고 당신이 그것을 만들거나 질문이 있으시면 댓글을 남기거나 평가하거나 사진을 태그하십시오 #theclevermeal 인스타그램에서.

나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!