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부드럽고 황금색이 될 때까지 구운 이 구운 양파는 신선한 백리향과 빵가루와 함께 제공됩니다. 건강하고 경제적이며 풍미가 가득합니다.
이것은 식료품 저장실에 숨어 있을 수 있는 많은 양의 양파를 사용하는 좋은 방법이며, 채찍질하기 매우 쉽습니다!

여러분 중 일부가 눈치채셨듯이 저는 뿌리채소로 많은 실험을 해왔습니다. 이 놀라운 양파 레시피 모음 맛있는 파스타, 피자 그리고 샐러드, 나는 최근에 양파로 맛있는 요리법을 꽤 많이 테스트하고 즐겼던 것 같습니다. 🙂
그리고 양파 한 다발로 무엇을 해야 할지 궁금하시다면, 오늘 제가 보잘것없는 뿌리를 다재다능한 비건 반찬으로 바꾸는 또 다른 쉬운 레시피를 공유하겠습니다.
당신은 단순히 필요 양파, 엑스트라 버진 올리브유, 빵가루, 타임, 양념.
오븐은 모든 MAGIC을 만들 것입니다. 양파는 부드럽고 자연적인 풍미를 강화하고 가장자리를 황금색으로 바삭하게 만듭니다.. 당신은 그들이 완전히 변형되는 방법을 볼 수 있습니다.
구운 양파는 다재다능하고 풍미가 가득합니다. 샐러드, 샌드위치, 포카치아에 추가하거나 빠른 크림 치즈에 던질 수 있습니다. 파스타. 아니면 트레이에서 바로 먹을 수 있습니다! 🙂
재료 목록
- 양파 (어떤 색이든 괜찮아요)
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 빵 부스러기
- 신선하거나 말린 백리향
- 소금 후추

구운 양파 만드는 법
(참고: 이것은 간단한 설명입니다. 단계별 사진, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)
- 양파 껍질과 뿌리 끝을 제거한 다음 줄기 꼭대기부터 시작하여 각 양파를 세로로 4등분합니다.
- 쐐기를 큰 그릇에 넣고 코팅될 때까지 올리브 오일과 함께 부드럽게 버무립니다. 이렇게 하면 풍미가 더해지고 빵가루가 양파에 달라붙는 데 도움이 됩니다.

- 가장자리가 있는 베이킹 시트나 베이킹 팬에 양파 웨지를 놓습니다(청소를 줄이려면 트레이에 양피지).
- 소금, 후추로 간을 하고 올리브 오일로 다시 이슬비를 내세요. 나는 이것을 사용한다 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이 에게 고르게 필요한 양만큼만 분배하십시오.
- 빵가루를 뿌리고 백리향을 뿌린 다음 약 40분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.

레시피 노트
구운 양파 재료
양파: 나는 붉은 양파의 자홍색을 좋아하지만 흰색 또는 노란색 양파는 완전히 잘 작동하므로 자유롭게 사용하십시오.
허브: 나는 사용했다 양파와 완벽하게 어울리는 신선한 타임 볶을 때 미묘한 풍미를 더합니다. 또는 오레가노 또는 말린 백리향과 같은 편리한 건조 허브를 사용할 수 있습니다.
빵 부스러기: 바삭바삭한 물기와 금빛 가장자리를 위해.
엑스트라 버진 올리브 오일: 굽기 전후에 좋은 엑스트라 버진 올리브를 뿌린다면 훌륭하고 건강한 풍미 부스터가 될 것입니다.
소금 후추: 굽기 전에 소금과 후추로 간을 한다.

맛을 업!
양파를 볶은 후, 엑스트라 버진 올리브 오일과 더 많은 소금과 후추를 뿌린 샐러드 그릇에 넣습니다. 필요한 경우. 올리브 오일에 버무리면 바삭바삭한 가장자리가 풀리지만 여전히 맛있습니다.
그들 또한 냉장고에 잘 보관 샐러드와 샌드위치에 추가할 수 있습니다.
구운 양파가 몸에 좋은가요?
양파는 맛의 강국이지만 그들은 또한 건강한 이점으로 가득 차 있으며 강력한 항염 작용. 그만큼 그들의 건강 목록 혜택이 인상적입니다!

양파를 사용한 더 많은 요리법?
건강한 양파를 좋아한다면 시도해 볼 수 있는 몇 가지 요리법이 있습니다.
이것을 만들면 구운 양파또는 궁금한 점이 있으면 알려주세요! 댓글을 남기거나 메시지를 보내거나 평가해 주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!
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구운 양파
부드럽고 황금색이 될 때까지 구운 이 구운 양파는 신선한 백리향과 빵가루와 함께 제공됩니다. 건강하고 경제적이며 풍미가 가득합니다.
인분: 6
칼로리: 86kcal
재료
- 1½파운드 (670그램) 양파, 껍질을 벗기고 4분의 1로 자른다(모든 색상).
- 2큰술 올리브유나 엑스트라 버진 올리브유, 추가 정보
- ¼ 컵 빵 부스러기
- 신선한 백리향 몇 가지
- 소금과 후추, 뿌리다
지침
-
오븐을 예열하십시오 200°C/390°F(180°C 팬) 베이킹 트레이에 양피지를 깔아주세요.
-
각 양파는 껍질을 벗기고 위에서 아래까지 4등분하여 큰 그릇에 담습니다. 올리브 오일을 추가하고 손으로 부드럽게 버무립니다(양파에 올리브 오일을 바르면 풍미가 더해지고 빵가루가 양파에 달라붙는 데 도움이 됩니다).
-
양파 쐐기를 베이킹 트레이에 놓고 소금과 후추로 간을 한 다음 그 위에 빵가루를 뿌립니다. 백리향, 잔가지와 잎을 모두 추가하고 오일을 추가로 뿌려 마무리합니다(여기서는 올리브 오일 스프레이를 사용하여 고르게 분배하기 쉽습니다).
-
중간 선반에서 최소 40분 동안 또는 양파가 부드럽고 황금색이 될 때까지 굽습니다.
-
즉시 제공하거나 따뜻해질 때까지 조금 쉬게 하고, 원하는 경우 신선한 다진 파슬리와 함께 제공하십시오.
노트
영양 사실: 영양가는 1회 제공량이며 온라인 영양 계산기를 기반으로 합니다. 추정치일 뿐이며 전문 영양사의 조언을 대신할 수 없습니다. 내 참조하십시오 공개 정책.
영양물 섭취
칼로리: 86kcal | 탄수화물: 10g | 단백질: 1g | 지방: 5g | 포화 지방: 1g | 다중불포화 지방: 1g | 단일 불포화 지방: 삼g | 나트륨: 5mg | 칼륨: 163mg | 섬유: 2g | 설탕: 5g | 비타민 A: 2아이유 | 비타민 C: 8mg | 칼슘: 26mg | 철: 1mg