당근 건포도 샐러드 – 영리한 식사

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잔뜩 돌려 저렴한 당근을 맛있는 당근 건포도 샐러드로! 너무 신선하고 풍미가 가득하며 경제적입니다.

그것은 만든다 건강한 반찬 영양소가 풍부하여 사계절 내내 완벽합니다.

당근은 굉장하다, 예산 친화적, 그래서 변하기 쉬운. 저는 항상 냉장고에 당근이 준비되어 있어요 당근 수프빠른 반찬, 그리고 블렌더 당근 케이크!

이 당근 건포도 샐러드는 우리의 주간 루틴에 또 하나의 훌륭한 추가 기능입니다!

그리고 비록 보이지만 아주 간단하고 빠르게, 달콤한 당근, 건포도, 톡 쏘는 드레싱 사이의 섬세한 균형이 이 샐러드를 만듭니다. 절대적으로 맛있는.

휴대가 간편하고 보관도 잘 되기 때문에 포틀럭이나 바비큐에도 좋고, 그 빛나는 오렌지는 테이블에서 사랑스러워 보입니다.

여기에 필요한 것이 있습니다…

재료 목록

• 당근
• 건포도 (또는 술타나)
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 사과식초 (또는 레몬즙)
• 디종 겨자
• 마늘
• 꿀 (또는 비건용 메이플 시럽)
• 소금 후추

당근 건포도 샐러드 만드는 법

(참고: 이것은 단계별 사진이 포함된 간단한 설명이며 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오. ㅏ 순경 여기서 크게 도움이 됩니다!
• 그런 다음 당근을 강판에 갈아주세요. 상자 강판 또는 푸드 프로세서의 파쇄된 부착물. 이것은 내 거 그리고 나는 그것을 좋아합니다 : 몇 초 만에 몇 파운드의 당근을 비벼줍니다!

• 강판에 간 당근과 건포도를 큰 샐러드 그릇에 담습니다.
• 드레싱 재료를 병에 넣고 흔든다. 나는 이 실용적인 유리를 사용한다 드레싱 셰이커, 새지 않는 드립 방지 스파우트가 좋아요! 🙂
• 샐러드 위에 붓고 잘 섞이도록 버무린 다음 서빙하세요!

레시피 노트

당근 건포도 샐러드 재료

당근: 신선하고 아삭아삭한 당근을 샐러드에 사용하세요! 푸드프로세서로 빠르게 갈아주면 두 배로 만들어 냉장고에 보관하세요. 그들은 며칠 동안 잘 보관되며 당신은 이것을 맛있게 만들 수 있습니다 당근 튀김 도!

건포도: 건포도, 황금 건포도 및 sultanas는 모두 괜찮습니다.

디종 겨자: 매운 맛이 달콤한 당근과 잘 어울리고 풍부하고 두꺼운 드레싱을 만듭니다. 통곡물 머스타드도 효과가 좋습니다.

사과 식초: 사과 사이다 식초를 레몬 주스나 화이트 와인 식초로 대체할 수 있습니다.

마늘: 드레싱을 위해 작은 마늘 정향이 필요합니다. 마늘 맛은 미묘하고 강하지 않아야 합니다.

꿀 또는 메이플 시럽: 단맛과 질감의 추가 터치를 추가합니다.

참고: 미국에서는 건포도라는 용어가 둘 다 언급되지만 건포도와 술타나, 두 품종은 실제로 다른 유형의 포도로 만들어집니다. 그러나 건포도와 sultanas는 질감과 향이 매우 유사하기 때문에 이 레시피에서 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다.

더 많은 당근 요리법을 찾고 계신가요?

당근을 좋아한다면 시도해 볼 수 있는 몇 가지 맛있는 요리법이 있습니다!

그리고 더 빠르고 맛있는 샐러드를 위해…

여기 더 있습니다 우아하지만 만들기 쉬운 맛있는 샐러드. 내가 좋아하는 몇 가지 아래 :

이것을 만들면 당근 건포도 샐러드 또는 당신은 질문이, 댓글을 남겨 알려주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스

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