레몬을 곁들인 시트 팬 마늘 치킨 “밀라네즈”

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레몬과 채소를 곁들인 이 향긋한 시트 팬 마늘 치킨은 훌륭한 식사 준비 레시피 또는 가족을 위한 완벽한 저녁 식사를 만듭니다. 그리고 그것은 완전히 유아 승인입니다!

치킨 밀라네즈(Chicken Milanese)는 이탈리안 클래식으로 빵가루를 입혀 팬에 튀긴 크리스피 치킨에 레몬 웨지를 곁들인 요리는 밀라노의 대표적인 요리 중 하나입니다.

나는 그것을 좋아하지만 튀김은 내가 가장 좋아하는 요리 기술 중 하나가 아닙니다. 엄청난 양의 기름과 버터, 괜찮습니다!

야채가 들어간 이 맛있는 시트 팬 치킨은 가볍고 건강할 뿐만 아니라 조립 및 청소가 매우 쉽고 기본적으로 모두를 행복하게 만드는 정식 식사 씻을 팬이 하나뿐입니다.

긴 하루를 보낸 후의 꿈이죠? 테이크아웃이나 냉동식품이 아니라 바삭한 홈메이드 마늘과 레몬향이 나는 치킨이 금방 완성됩니다.
그리고 그것은 점심을 위해 저항할 수 없고 건강한 식사 준비 옵션을 만듭니다!

필요한 재료

• 닭가슴살이나 스타킹
• 달걀
• 빵 부스러기
• 마늘
• 파슬리
• 레몬
• 올리브유
• 옥수수, 방울토마토, 녹두와 같은 채소
• 소금 후추

그것을 만드는 방법

• 오븐을 400F로 예열합니다.
• 달걀, 다진 마늘, 파슬리, 레몬 제스트, 소금, 후추를 함께 휘젓습니다.
• 계란물에 닭가슴살을 묻힌 후 빵가루를 묻혀주세요
• 야채에 올리브 오일, 다진 마늘, 다진 파슬리, 소금을 골고루 묻히도록 버무립니다.
• 닭고기와 야채를 한 겹으로 베이킹 시트에 놓고 노릇하고 바삭해질 때까지 약 25분 동안 굽습니다.
• 갓 짜낸 레몬 주스와 함께 제공하십시오. 아주 맛있는!

내가 그것을 사랑하는 이유

• 너무 좋고 큰 맛으로 가득 차 있습니다.
• 겉은 바삭하고 속은 부드러운
• 쉽고 팬 하나만 씻으세요. 기억하시나요?
• 가족에게 안성맞춤
• 식사 준비에 좋습니다
• 건강하고 저지방
• 단백질과 채소 가득

레시피 팁 및 참고 사항

맛: 마늘, 레몬, 파슬리는 맛의 놀라운 조합을 만듭니다. 그리고 시간이 허락한다면 계란 혼합물에 닭고기를 30분 이상 재워두면 풍미가 더 깊어집니다! 이 시트 팬 마늘 치킨은 동시에 맛있고 바삭바삭하며 부드러우며 차갑거나 따뜻하거나 좋습니다.

하지만 닭고기를 너무 익히지 않도록 특히 닭 가슴살을 사용하는 경우. 기름기 없는 단백질의 훌륭한 공급원이지만 저지방 함량으로 인해 오븐에서 구울 때 닭 가슴살이 빠르게 건조될 수 있습니다.
닭의 두께에 따라 굽는 시간이 달라지니 참고하세요. 20분 후에 유방 중 하나를 확인하는 것이 좋습니다. 살은 가운데가 하얗고 주스가 깨끗해야 합니다(즉시 판독 온도계는 최소 165F를 표시해야 함).
닭고기가 익고 야채가 아직 익지 않았다면 닭가슴살을 꺼내 야채를 오븐에 다시 5분 더 굽습니다. 채소를 멋지게 캐러멜화하고 싶을 수도 있지만 마른 닭 가슴살은 논의의 대상이 아닙니다!

이 건강한 밀라네즈 치킨은 맛과 영양이 풍부하면서도 가벼우므로 더욱 마음에 듭니다. 그리고 그거 알아? 당신도 그것을 좋아할 것입니다, 나는 확신합니다 🙂

당신이 그것을 만들면 알려주세요, 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다. 행복한 식사 준비!