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이것은 당신이 찾던 맛있는 레몬 파스타 샐러드입니다! 가볍고 육즙이 많으며 지중해 풍미가 가득하며 멋진 점심 식사가 즉시 준비됩니다.

눅눅하고 맛없는 파스타 샐러드는 잊으세요. 이 간단한 레시피는 게임 체인저입니다.
상큼한 주스와 풍미, 올리브 오일과 마늘이 어우러진 이 파스타 샐러드는 너무 맛있고 맛있어서 계속 먹어도 질리지 않습니다.
보너스? 기름, 마요네즈 또는 기타 무거운 드레싱을 넣지 않고 가볍고 신선하며 육즙이 많습니다. 그리고 이번 화보 촬영 중간에 먹기 시작하는 순간까지 너무 좋아했어요!
게다가 내 대부분처럼 빠른 파스타 조리법그것은 15분도 채 걸리지 않는 준비, 최소한의 노력으로 매우 잘 유지됩니다. 모든 여름 모임에 적합합니다!
필요한 재료
- 파스타 (푸실리, 펜네, 조개…)
- 방울 토마토
- 씨를 뺀 올리브
- 좋은 품질의 참치 통조림 (선택 과목)
- 레몬
- 셀러리
- 마늘
- 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 올리브 오일
- 소금 후추

그것을 만드는 방법
(참고: 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다.)
- 파스타를 익힐 때까지 알 덴테.
- 큰 그릇에 토마토, 올리브, 참치, 셀러리 슬라이스, 레몬 제스트를 넣습니다.
- 올리브 오일, 레몬즙, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
- 물기를 빼고 파스타가 완성되면 찬물에 헹구고 물기를 빼십시오.
- 파스타와 다른 재료를 버무립니다.
- 필요에 따라 양념을 맛보고 조정하십시오.

이것은 가장 군중 친화적인 요리 중 하나이므로 빠르고 쉽고 편리하며 BBQ 또는 피크닉에 적합합니다. 큰 배치를 만들어 직장에 가져가도 훌륭합니다. 식사 준비 아이디어와 며칠 동안 잘 유지합니다.
업데이트된 레시피: 원래 2019년 9월에 게시되었지만 더 많은 메모와 새 사진을 추가하여 게시물을 수정했습니다.
더 빠른 파스타 요리법?
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나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!
레몬 파스타 샐러드
이 참치 파스타 샐러드는 토마토, 올리브, 참치 및 환상적인 레몬 마늘 드레싱과 같은 지중해 풍미로 가득 차 있습니다. 너무 맛있고 육즙이 많고 가볍고 즉시 준비됩니다.
인분: 삼 서빙
칼로리: 495kcal
재료
- 1/2파운드 (220그램) 건조 파스타(푸실리, 펜네, 파르팔레…)
- 1½ 컵 (250그램) 방울 토마토, 반으로 자르거나 얇게 썬다
- 1캔 (5온스/140그램) 참치, 기름 또는 물(선택 사항)
- 1/3 컵 (60그램) 검정, 녹색 또는 혼합 올리브, 움푹 파인
- 2-3 줄기 셀러리, 슬라이스
- 1 큰 레몬, 주스와 풍미
- 삼 큰술 올리브유나 엑스트라 버진 올리브유, 맛보기 더하기
- 1 작은 마늘 정향, 갈거나 다진 것
- 소금과 후추, 맛을보기 위해
지침
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파스타를 익힐 때까지 알 덴테물기를 뺀 다음 찬물에 헹구고 다시 물기를 뺍니다. 온도를 낮추고 따뜻하지 않고 추울 때 파스타를 입히고 싶습니다.
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파스타가 요리되는 동안 다른 모든 재료를 큰 샐러드 그릇에 담습니다.
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소금과 갓 갈은 후추로 간을 하고 잘 버무립니다.
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익힌 파스타를 다른 재료에 넣고 잘 섞은 다음 맛을 보고 다시 간을 한 다음 서빙합니다. 또한 레몬즙이나 올리브 오일을 추가할 수도 있습니다.
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바로 드시거나 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하시면 됩니다. 파스타 샐러드는 휴식을 취할수록 더 좋아지고 다음날 더 맛있습니다.
노트
- 저장: 이 참치 파스타 샐러드는 아주 잘 보관되며 3-4일 동안 지속됩니다. 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두세요.
- 참치: 책임감 있게 조달된 고품질 참치를 사용하는 브랜드를 찾으십시오. 와일드 플래닛 브랜드를 사용했습니다.
- 올리브: 그린 올리브나 칼라마타 올리브가 아주 잘 어울립니다. 저는 씨를 뺀 혼합 올리브를 사용했는데, 특히 이 파스타 샐러드를 아이들에게 대접한다면 씨를 뺀 올리브를 선택하는 것을 강력히 추천합니다.
- 파스타: fusilli, conchiglie, farfalle, penne과 같은 짧은 파스타가 잘 작동합니다. 하지만 라벨을 잘 보고 듀럼 밀 세몰리나 파스타를 선택하세요. 기본 파스타보다 조금 더 비싸지만 탄력이 있고 식감이 더 튼튼해서 샐러드 파스타 레시피로 최고의 선택입니다.
메모: 영양가는 추정치입니다.
영양물 섭취
칼로리: 495kcal | 탄수화물: 63g | 단백질: 20g | 지방: 19g | 포화 지방: 삼g | 콜레스테롤: 17mg | 나트륨: 462mg | 칼륨: 548mg | 섬유: 5g | 설탕: 6g | 비타민 A: 632아이유 | 비타민 C: 39mg | 칼슘: 63mg | 철: 삼mg