리코타 소스를 곁들인 원팟 토마토 바질 파스타

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리코타 치즈를 곁들인 이 간편한 원팟 토마토 바질 파스타 레시피에는 다음이 필요합니다. 단 하나의 냄비최소한의 노력, 그리고 20분 이내로 준비. 이동이 잦은 평일 밤에 딱 맞는 맛있고 아늑한 가족 식사입니다!

가장 좋은 점은 따로 파스타를 삶고 물기를 뺄 필요가 없어요하지만 파스타는 한 냄비에 풍미 가득한 소스로 요리됩니다.

뿐만 아니라 모두 함께 요리하면 저녁 식사가 더 빨라지고 번거로움과 냄비 세척이 줄어듭니다.그러나 그것은 또한 놀라운 결과를 제공합니다. 파스타는 소스의 모든 풍미를 흡수하고 전분을 방출하여 최종 요리를 풍부하고 감미롭게 만듭니다.

요리 마지막에 신선한 바질을 넣어 아름다운 향을 살리고 마지막으로 리코타 치즈와 간 파마산 치즈를 올려주면 완성!

저를 믿으세요. 이 원팟 펜네 파스타는 생각할 필요도 없고 다재다능하며 몇 초만 기다리면 됩니다.

재료 목록

• 짧은 파스타 모양(펜네, 푸실리…)
• 통조림 다이싱 토마토
• 리코타
• 갓 갈은 파마산 치즈
• 바질
• 올리브유
• 마늘
• 파프리카 (선택 과목)
• 오레가노
• 소금 후추

원팟 토마토 바질 파스타 만드는 법

(참고: 전체 레시피는 게시물 하단에 있습니다)

• 마늘, 오레가노, 파프리카를 올리브 오일에 볶습니다.
• 토마토, 물, 소금, 후추, 파스타를 넣습니다.
• 뚜껑을 덮고 익을 때까지 익혀주세요 알 덴테.

• 파스타가 거의 완성되면 신선한 바질을 저어줍니다.
• 그런 다음 리코타 치즈, 파마산 치즈로 요리를 마무리하고 잘 저어줍니다. 완료!

레시피 노트

원팟 토마토 바질 파스타 만드는 팁

• 시작 다진마늘 볶기 일부 올리브 오일에. 이 단계를 건너뛰지 마십시오. 몇 초 밖에 걸리지 않으며 확실히 더 깊은 맛을 더합니다(소스에 전체 마늘 정향을 추가하는 것보다 낫습니다).
• 고르는 짧은 파스타 모양 펜네, 푸실리, 나비넥타이 등을 사용하면 이 방법이 훨씬 쉬워지고 계속 저을 필요가 없습니다. 확실히 추가 보너스입니다!
• 처음에 소금을 넣고, 끝이 아닙니다. 요리하는 동안 파스타는 소스의 풍미와 짠맛을 흡수합니다. 원하는 경우 마지막에 취향에 따라 조미료를 언제든지 “조정”할 수 있습니다.
• 요리 시간은 다를 수 있습니다 파스타 브랜드와 모양에 따라 그러나 파스타를 토마토 소스로 요리하는 것은 패키지 지침에 명시된 요리 시간보다 약간 더 오래 걸립니다.

원팟 토마토 바질 파스타 변형

이것은 확실히 사용자 정의 가능한 한 냄비 펜네 파스타 레시피이며 원하는 단백질이나 야채를 쉽게 추가할 수 있습니다.

• 먼저 리코타 치즈로 대체할 수 있습니다. 크림치즈, 마스카포네, 부드러운 염소 치즈 또는 부서진 죽은 태아. 이 치즈는 맛있고 풍부합니다. 1/3컵으로 시작하여 필요한 경우에만 더 추가하세요. 여기서 판단을 믿으세요. 그러나 비건 채식을 유지하려면 치즈를 모두 건너 뛸 수 있습니다. 어쨌든 맛있을 것입니다!
• 10 온스의 생 야채와 같은 신선한 야채를 추가할 수 있습니다. 아기 시금치 요리 시간의 마지막 몇 분 동안. 그러나 또한 남은 야채볶음 고추, 호박 또는 케일과 같은 것이 작동합니다 (바질과 함께 추가).
• 잘게 썬 구운 닭고기는 원하는 경우 또 다른 맛있는 추가 기능을 만듭니다.

먹다 남은 리코타 치즈는 어떻게 하나요?

남은 리코타 치즈로 무엇을 할 수 있을지 궁금하시다면 다음과 같은 맛있는 요리법으로 해결해 드리겠습니다.

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진심으로 사랑한다면 야채와 콩류로 가득한 원팟 파스타 레시피, 당신은 바로 이곳에 왔습니다. 아래에서 내가 가장 좋아하는 이탈리아 요리법을 찾을 수 있습니다.

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