모짜렐라 피자 – 영리한 식사

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

간단하면서도 맛있는 조합, 바삭한 피자 크러스트와 녹는 치즈의 고소한 영광이 이 모짜렐라 피자를 모든 사람을 기쁘게 합니다!

레시피는 내 반죽하지 않은 피자도우, 감독자 1그릇으로 쉽게 만들 수 있습니다.

피자는 확실히 우리 가족이 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 내 아들은 평범하고 치즈가 가득한 것을 좋아하지만 맛있는 토핑 그리고 야채 피자.

그러나 우리 모두가 동의할 수 있는 한 가지가 있습니다. 바삭한 크러스트와 크리미한 모짜렐라.

그리고 진정으로 클래식 피자 체험우리 전적으로 신선한 모짜렐라가 필요합니다 (이탈리아인들에게 묻는다면!) 그리고 정당한 이유가 있습니다.

우리는 그것의 능력을 사랑합니다 오븐에서 잘 녹고 늘어나는 풍부한 식감과 만족스러운 식감, 상큼한 우유 맛이 좋아요.

신선하고 촉촉한 모짜렐라에 대한 우리의 사랑은 부정할 수 없는그래서 여기 블로그에서 찾을 수 있습니다. 레시피만 특징 신선한 모짜렐라 물에 담긴 공.

하지만 방법을 알아 미리 잘게 썬 저수분 모짜렐라 많은 사람들에게 최고의 선택입니다. 편리하고 유통기한이 긴 진공밀폐백에 담겨 판매되며 아주 잘 녹습니다.

그리고 그것은 작동합니다 괜찮은 이 모짜렐라 피자 레시피는 원하신다면 신선한 모짜렐라 최상의 결과를 제공합니다, 피자를 한 번도 시도해 본 적이 없다면 시도해 볼 수 있습니다. 🙂

마지막으로당신이 좋아하는 모짜렐라나 좋아하는 멋진 토핑이 무엇이든, 단순한 조각 한 조각을 거부하기는 어렵습니다. 오-너무 맛있다, 끈적끈적한 모짜렐라 피자!

재료 목록

• 반죽하지 않고 간편하게 만드는 피자 도우 (또는 좋아하는 피자 도우)
• 생 모짜렐라 또는 수분이 적은 모짜렐라
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 소금 후추
• 신선한 바질, 마늘, 칠리 플레이크 (선택 과목)

모짜렐라 피자 만드는 법

(참고: 이것은 간단한 설명이며 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 이 1그릇을 만드는 것부터 시작하세요 반죽 (또는 좋아하는 레시피를 사용하십시오).
• 반죽이 완성되면 큰 직사각형 모양으로 늘립니다.
• 모짜렐라, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌립니다.
• 노릇노릇하고 맛있게 바삭해질 때까지 굽습니다.
• 엑스트라 버진 올리브 오일을 다시 뿌린 다음 즐기다!

레시피 노트

모짜렐라 피자 재료

수제 피자 도우: 이것 반죽하지 않은 피자도우 1그릇에 쉽게 휘핑할 수 있고 눈부신 바삭한 크러스트. 그러나 원하는 경우 좋아하는 홈메이드 또는 상점에서 구입한 피자 도우를 사용할 수 있습니다.

모짜렐라: 나만 사용 신선한 전유 모짜렐라 내 피자 레시피를 위해 물에 담긴 공, 피자에 가장 적합한 모짜렐라라고 생각합니다. 하지만 파쇄 저습 옵션 원하는 경우에도 작동합니다.

엑스트라 버진 올리브 오일: ~을 위해 최고의 맛나는 굽기 전후에 엑스트라 버진 올리브 오일을 조금 더합니다.

소금과 후추: 소금과 갓 갈은 후추를 추가하세요(이 모짜렐라 토핑에는 필요합니다!). 나 또한 사랑 터치 바다 소금 조각 봉사하기 전에.

허브: 이 조리법에서 신선한 바질이 가장 좋아하지만 말린 오레가노도 잘 작동합니다.

마늘: 은은한 마늘향이 나며 모짜렐라 토핑과 잘 어울립니다. (선택 과목)

메모: 중요하다 깍둑썰기한 신선한 모짜렐라를 두드려 말리고 피자에 너무 많은 양을 넣지 않도록 그것으로.

성공을 위한 쉬운 팁!

• 오븐을 예열하십시오. 뜨거운 오븐에서 초기 열의 폭발은 매우 중요합니다!
• 오븐 하단 랙에서 피자를 굽고, 가열 요소에 가깝습니다. 이것이 최상의 피자 바닥을 바삭하게 만들기 위해 내 오븐에 자리를 잡습니다. 하지만 오븐마다 다르기 때문에 가장 잘 작동 당신을 위한.
• 아니요 국수 방망이! 손가락을 사용하여 피자 반죽을 늘리고 반죽 안에 모든 기포를 유지하십시오.
• 뜨거운 불에 피자를 굽는다 피자 스톤 또는 피자 스틸. 또는 다음을 사용할 수 있습니다. 베이킹 트레이 (레시피 카드에서 제 팁을 참조하세요!) 예열하는 동안 피자 스톤이 내부에 있는지 확인하십시오. 피자를 구울 때 이미 뜨겁습니다..
• 사용 양피지 그리고 피자 껍질 (또는 베이킹 시트 뒷면) 피자를 뜨거운 돌로 옮깁니다. 저처럼 수분이 많은 반죽을 사용하시면 큰 도움이 됩니다 반죽하지 않은 반죽.
• 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 마무리 더 많은 맛을 위해!

더 쉬운 피자 레시피를 원하시나요?

이것들 17가지 야채 피자 모음 그리고 25가지 맛있는 피자 토핑 또는 포카치아 토핑 ~이다 정말 맛있는 그리고 당신에게 영감을 주기에 좋습니다!

다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다.

이것을 만들면 훌륭한 모짜렐라 피자또는 질문이 있습니다, 댓글을 남겨 알려주세요. 여러분의 의견을 듣고 피드백을 받고 싶습니다! 엑스

그리고 더 많은 레시피 업데이트를 위해, 내 뉴스레터 구독 그리고 나를 따라와 인스 타 그램, 핀터레스트 그리고 페이스북.