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이 쉬운 민트 요거트 소스 만 필요합니다 1그릇 그리고 준비시간 5분그리고 그것은 너무 맛있게 신선하고 활기차고 다재다능합니다.
그것의 사랑스러운 밝은 맛과 질감은 채소, 샐러드, 프리터, 팔라펠 및 갓 굽거나 구운 여름 음식과 절대적으로 좋습니다! 🙂

진한 그릭 요거트, 신선한 민트, 레몬, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든 이 소스는 밝은, 맛있고 적당량의 질감.
그릭요거트는 크리미함을 더해주지만 톡 쏘고 신선한, 풍부하고 무거운 것보다. 그리고 그것은 건강한 도.
무엇보다 간편하고 담백하고 담백하고 상큼한 맛의 민트요거트 소스입니다. 한 그릇을 사용하여 순식간에 채찍질하십시오.
단지 민트 잎을 자르고 나머지 재료에 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞은 다음 맛을 내기 위해 간을 한 다음 제공하십시오.!
이것은 여름 연회에서도 훌륭한 일종의 딥입니다. 구운 고추, 가지, 바베큐 등을 상상해보십시오. 딥 가능 제철을 맞이한 채소들.
이 감미로운 민트 요거트 소스는 재즈를 위한 완벽한 방법입니다!
재료 목록
- 그릭 요거트
- 신선한 민트
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 레몬 주스
- 마늘
- 카이엔 고추 (선택 사항)
- 소금 후추

민트 요거트 소스 만드는 법
(참고: 이것은 간단한 설명입니다. 단계별 사진, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)
- 요거트를 레몬 주스, 올리브 오일, 카이엔 고추, 소금, 후추, 잘게 간 마늘과 함께 하나의 믹싱 볼에 넣습니다. 제스터이 작업에 좋습니다).
- 그런 다음 민트 잎을 자르고 나머지 재료에 추가하십시오.

- 잘 섞이도록 섞고 필요하면 다시 간을 맞춰 맛을 냅니다.
- 부드러워질 때까지 저은 후 서빙하세요!

레시피 노트
민트 요거트 소스 재료
요거트: 물론! 저는 이 레시피를 위해 전유 그릭 요거트를 좋아합니다. 소스를 크리미하고 풍부하며 톡 쏘게 만듭니다. 전 지방 플레인 요거트도 잘 작동합니다.
민트: 선명하고 상쾌한 풍미와 대비를 제공합니다. 사용 오직 여기에 신선한 민트 잎, ~ 아니다 말린 것. 민트와 함께 다진 실란트로 또는 딜을 추가할 수도 있습니다.
레몬 주스: 밝기를 위해.
엑스트라 버진 올리브 오일: 그것은 모든 것을 하나로 모읍니다. 향긋한 과일 향이 나는 양질의 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하십시오.
마늘: 맛있는 마늘 한입을 위해.
카이엔 고추: 약간(및 선택 사항), 멋진 팝을 위해 열!
소금 후추: 맛을 보고 취향에 맞게 조미료를 조정하고 풍미가 터질 때까지.

이 민트 요거트 소스와 함께 무엇을 제공할까요?
이 간단한 소스를 즐기는 가장 좋아하는 방법은 구운 야채와 피타 빵과 함께 제공 신선한 지중해식 식사를 위해!
이 민트 요거트 딥을 함께 사용할 수도 있습니다. 구운 고기 또는 샐러드 이와 같이 렌즈콩 타불레, 보리 샐러드바삭 양상추 샐러드 또는 겨울 샐러드 구운 뿌리 채소와 함께.
그것은 또한 환상적인 애피타이저 와 함께 봉사하다 크루디테 플래터 오이, 당근, 그리고 당신이 사랑하는 모든 야채를 강조하기 위해!

민트나 요거트를 사용한 더 많은 레시피가 있나요?
남은 요거트를 다 사용할 경우 이 맛있는 음식을 살펴보는 것이 좋습니다. 요구르트 케이크, 딸기 빵 그리고 냉동 딸기 요구르트!
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민트 요거트 소스
인분: 4
칼로리: 73kcal
재료
- 1 컵 (250그램) 그릭 요거트(또는 전지방 플레인 요거트)
- ½ 마늘 쪽, 잘게 간
- 1 ½ 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 ½ 큰 스푼 신선한 레몬 주스, 당신이 원한다면 더 사용
- ¼에서 ½ 티스푼 고운 소금, 맛을보기 위해
- ⅛ 티스푼 갓 간 후추, 또는 맛보기
- ⅛ 티스푼 카이엔 고추, 또는 맛보기(선택사항)
- 2-3 큰 스푼 신선한 민트 잎, 다진 것
지침
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요거트, 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘, 카이엔 고추, 소금(약 ½ 작은 술 사용), 후추를 그릇에 넣고 저어 섞습니다. 민트 잎을 자르고 그릇에 넣고 다시 저어줍니다.
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맛이 섞일 수 있도록 혼합물을 5분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 필요한 경우 맛을 보고 추가 레몬 주스 및/또는 소금과 카이엔 고추를 추가합니다. 원하는 경우 다진 민트를 더 추가할 수 있습니다. 레시피는 매우 유연하며 원하는 대로 조정할 수 있습니다.
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상온에서 즉시 서빙하거나 차갑게 식히십시오(보관 방법은 레시피 카드 참조).
노트
유제품을 사용하지 않거나 비건 채식으로 만드시겠습니까? 그릭 요거트를 같은 양의 코코넛 요거트로 대체합니다.
영양 사실: 영양가는 1인분 기준이며 온라인 영양 계산기를 기반으로 합니다. 추정치일 뿐이며 전문 영양사의 조언을 대신할 수 없습니다. 내 참조하십시오 공개 정책.
영양물 섭취
칼로리: 73kcal | 탄수화물: 삼g | 단백질: 7g | 지방: 4g | 포화 지방: 1g | 다중불포화 지방: 0.4g | 단일 불포화 지방: 삼g | 트랜스 지방: 0.003g | 콜레스테롤: 삼mg | 나트륨: 508mg | 칼륨: 115mg | 섬유: 0.3g | 설탕: 2g | 비타민 A: 162아이유 | 비타민 C: 삼mg | 칼슘: 80mg | 철: 0.3mg