버터넛 스쿼시와 병아리콩 수프

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걸쭉하고 영양이 풍부한 이 버터넛 스쿼시와 병아리콩 수프는 매우 따뜻하고 건강하며 눈부시게 얼립니다. 그것이 필요한 유일한 것은 이러한 피 각질처럼 덩크를위한 뜨거운 피 각질의 빵입니다. 파니니 롤, 쉬운 페스토 빵 또는 이 빠른 포카치아그리고 그것은 온 가족을 위한 맛있는 주중 식사를 만듭니다.

이 날씨에 내가 좋아하는 것이 있다면 그것은 수프입니다. 제철 재료, 식물성 단백질, 허브, 향신료를 혼합하여 건강하고 편안한 음식으로 바꾸는 것을 좋아합니다. 지난 몇 주 동안 이 부드러운 버터넛 스쿼시와 병아리콩 수프는 제가 자주 찾는 수프 레시피였습니다. 마늘 병아리 콩 수프 그리고 흰콩 & 케일 수프.

나는 그것이 채우고 비건이며 영양이 풍부하고 무거운 크림 한 방울없이 맛있게 크림이기 때문에 그것을 좋아합니다. 또한, 나는이 풍미를 더하는 것을 좋아합니다. 파슬리 페스토: 마늘 맛이 나는 펀치는 확실히 제가 가장 좋아하는 주방 필수품 중 하나이며 이 수프를 한 단계 더 끌어올립니다.

게다가 만들기도 쉽습니다. 큰 배치를 요리하고 일주일 내내 즐기십시오. 긴 하루를 보낸 후 따뜻하게 데워주는 것은 항상 완벽합니다.

필요한 재료

그것을 만드는 방법

(전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 다진 양파를 올리브 오일에 볶습니다.
• 마늘과 강황을 넣는다
• 나머지 재료를 넣고 끓이다가
• 불을 줄이고 단호박이 부드러워질 때까지 끓입니다.
• 수프의 일부를 혼합하여 냄비에 다시 넣습니다.
• 파슬리 페스토와 딱딱한 빵을 얹어 제공합니다.

참고 및 레시피 팁

• 병아리콩: 이 편리한 영양 밀도 식품은 훌륭한 찬장 필수품으로, 모든 식사에 충분한 식물성 단백질을 추가하기에 완벽합니다. 건강한 병아리콩을 좋아하신다면 이 멋진 제품을 좋아하실 것입니다. 병아리콩 레시피.

• 버터넛 스쿼시: 이번 시즌에 꼭 필요한 아이템입니다. 건강하고 저렴하며 몇 주 동안 잘 보관할 수 있으며 다재다능하고 이 수프를 영양이 풍부하고 부드럽게 만드는 데 완벽합니다.
  어떤 종류의 호박도 이 수프에 잘 어울립니다.
• 조직: 나는 크리미한 수프를 좋아하지만 간단한 일상 레시피에 크림이나 버터를 사용하는 것을 좋아하지 않습니다. 그러나 나는 깍둑썰기한 감자가 매우 잘 작동한다는 것을 발견했습니다. 요리하는 동안 감자의 세포가 분해되어 전분을 방출하고 액체를 걸쭉하게 만듭니다. 그 다음에 스프의 절반을 따로 섞은 다음 팬에 다시 넣습니다. 두툼한 비트와 크림 수프를 섞습니다.

• 심황: 이 강력한 항산화 및 항염증 황금 향신료는 놀라운 건강상의 이점과 사랑스러운 황금색을 제공합니다. 그것은 확실히 내가 가장 좋아하는 향신료 중 하나이며, 이 사랑스러운 버터넛과 병아리콩 수프를 포함하여 대부분의 수프에 그것을 위한 공간을 만들려고 노력합니다.
• 풍미: 향긋한 로즈마리와 마늘 향이 풍부한 파슬리 페스토가 풍미를 더해줍니다.

더 건강한 수프를 찾으신다면:

이 단호박과 병아리콩 수프를 만들면 알려주세요!
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