비트 후무스 – 영리한 식사

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

당신은 이것에 모든 것을 담그게 될 것입니다. 크리미하고 유쾌한 비트 후무스! 그것은 만든다 감독자 쉬운 파티 애피타이저 및 스낵그리고 그것은 멋져 보이고 맛이 좋습니다. 그것은 또한 건강하고 비건 채식이며 글루텐이 없습니다.

제일 좋은 부분? 모든 것이 함께 제공됩니다 10분 이내!

그만큼 휴가 빠르게 다가오고 회식과 회식은 바로 모퉁이를 돌면. 축제 메뉴를 만들기 위해 산들 바람, 오늘 나는이 멋진 공유 비트 후무스 레시피 그것은 색상과 풍미는 모든 식탁에 생명을 불어넣습니다.

원래 약 3년 전에 출판된, 클래식 후무스에 대한 트위스트 내 fav 중 하나였습니다 건강한 비건 애피타이저 이후로 계속.

나는 그것을 사랑하기 때문에 영양이 가득하다 그리고 너무 맛있는 맛. 저 할 수 있어요 미리 만들어그것은 변하기 쉬운퍼질 수 있고, 담글 수 있고, 나는 그것을 굉장한 순식간에 전채.

필요한 것은 비트, 병아리콩, 타히니, 레몬, 마늘, 커민, 올리브 오일 그리고 조미료. 모든 것을 함께 혼합하면 비즈니스가 시작됩니다.

익힌 비트가 가져옵니다. 달콤하고 흙 같은 풍미 그리고 1톤 건강 혜택, 커민은 향기로운 따뜻함 열정이 있는 동안 레몬은 모든 것을 밝게 합니다.

나는 이 재료들이 풍미의 아름다운 균형과 당신이 더 많은 것을 위해 다시 찾게 만들 감미롭고 부드러운 질감을 제공한다고 생각합니다.

더블배치를 만들어서 냉장고에 잘 보관좋아하는 채소, 크래커와 함께 간식으로 또는 샌드위치에 스프레드로 매일 사용하기 위해 손에 들고 다니는 것도 좋습니다.

재료 목록

• 병아리콩
• 통조림 비트
• 타히니 페이스트
• 레몬
• 올리브유
• 커민
• 마늘
• 소금 후추

비트 후무스 만드는 법

(참고: 이것은 빠른 설명, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 모든 재료를 한 곳에 넣습니다. 푸드 프로세서 또는 고속 블렌더에 넣습니다. 나는 비타믹스 그리고 나는 항상 최상의 결과.
• 때까지 혼합 슈퍼 부드러운, 맛을 보고 취향에 맞게 양념을 조절하세요.
• 그릇에 옮기고 뚜껑을 덮고 잠시 냉장 보관합니다. hummus는 잘 차갑고 풍미가 깊어집니다.
• 바삭한 크래커, 구운 피타 빵, 크루디테와 함께 제공합니다.

레시피 노트 및 팁

비트 후무스 재료

비트: 편리한 통조림 또는 진공 포장 비트s는 경제적입니다. 놀라운 영양상의 이점이 있으며 이 레시피에 완벽하게 작동합니다.

병아리콩: 단백질이 풍부한 병아리 콩, 일명 병아리 콩, 모든 후무스 레시피의 주요 성분입니다. 저는 편의상 통조림 병아리콩을 사용하지만 말린 병아리콩을 사용할 경우 미리 물에 불려두었다가 부드러워질 때까지 평소보다 조금 더 오래 끓이세요.

타히니: 그것은 본질적으로 땅콩 버터의 참깨 버전처럼. 구운 참깨로 만든 풍부하고 고소하며 약간 쓴 페이스트입니다. 그것은 후무스의 필수 재료 추가 풍미와 질감을 제공합니다.

마늘: 우리는 후무스에 팝을 주기 위해 마늘 한 쪽만 사용합니다.

커민: 이 대담한 향신료는 사랑스러운 따뜻한 노트를 더합니다. 건너뛰지 마세요.

엑스트라 버진 올리브 오일: 품질 좋은 엑스트라 버진 올리브는 필수적인 맛과 영양을 위해

레몬: 여기서는 레몬 주스와 제스트를 사용하지만 레몬 향은 압도적이지 않고 매우 섬세합니다.

소금 후추: 소금과 후추의 양은 레시피에 알려드리지만 필요에 따라 입맛에 맞게 꼭 조절해주세요.

비트 뿌리가 당신에게 좋은가요?

근대 뿌리는 낮은 칼로리 그러나 뼈, 근육, 뇌 및 건강한 모발에 필수적인 망간, 마그네슘 및 철이 풍부합니다. 그들은 다음과 관련이 있습니다. 수많은 건강상의 이점, 혈류 개선, 혈압 감소, 운동 능력 향상 등이 포함됩니다.

이것 비트 샐러드 그리고 초콜릿 비트 케이크 또한 좋은 아이디어 편리하고 건강한 비트를 식단에 포함시킬 수 있습니다.

서빙 제안

이 건강하고 크리미한 비트 후무스를 채소나 크래커(또는 숟가락으로 바로)와 함께 간단한 간식으로 즐길 수 있지만, 군중을 기쁘게하는 애피타이저!

어떻게 하는지 보자 적은 비용으로 감동:

• 멋지게 만드십시오. 커다란 후무스 덩어리를 큰 접시 중앙이나 작은 그릇에 놓고 숟가락 뒷면으로 윗부분에 멋진 소용돌이를 몇 개 만듭니다.
• 이슬비. 그 위에 엑스트라 버진 올리브 오일을 잘 뿌립니다.
• 고명. 잘게 썬 호두와 약간의 씨앗(참깨, 치아씨 또는 양귀비 씨가 좋아 보입니다)을 추가하지만 다진 팔리 또는 고수도 괜찮습니다.
• 다채로운 접시를 만드십시오. 바삭한 크래커, 구운 피타 빵, 오이, 당근 또는 고추 줄무늬와 같은 제철 크루디테와 함께 제공합니다.
• 카나페를 만들다. 당신은 또한 할 수 있습니다 작은 크래커 약간의 사탕무 후무스를 넣고 호두와 어린 물냉이로 장식합니다. 사랑스러워 보이지 않나요?

이 비트 후무스는 얼마나 오래 보관되나요?

까지 잘 유지됩니다 냉장고에서 4일밀폐 용기에 보관되므로 미리 만들 계획이라면 완벽합니다.

그리고 당신이 가지고 있다면 남은 비트 후무스를 두 배로 만들거나 다음 번에 먹기 위해 얼릴 수 있습니다.

더 쉬운 애피타이저?

에피타이저나 파티 음식 레시피를 찾고 있다면 손님을 감동다음 컬렉션을 확인하세요. 비건 애피타이저맛있는 파티 음식 아이디어대단하다 40가지 이상의 이탈리안 애피타이저 그리고 25가지 유제품 없는 애피타이저!

내가 가장 좋아하는 몇 가지 이름을 지정하려면 다음과 같습니다.

이것을 만들면 비트 후무스, 또는 질문이 있는 경우 의견에 알려주거나 레시피를 평가하십시오. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!

그리고 더 많은 레시피 업데이트를 위해, 내 뉴스레터 구독 그리고 나를 따라와 인스 타 그램, 핀터레스트 그리고 페이스북.