빵과 콩, 이탈리아 방식!

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다음 중 하나를 만나보세요 내가 가장 좋아하는, 화려하지 않고, 신선하고, 맛있고, 빠른 점심: 빵과 콩. 팬트리 스테이플 몇 개만 있으면 됩니다. 10분 이내로 준비 그리고 맛이 너무 좋아요.

그것은 또한 비건 그리고 사랑스럽게 만든다 빠른 점심, 간식 또는 군중을 즐겁게 하는 사람 간식.

이 쉬운 레시피를 다음과 함께 전달하십시오. 토스트에 연기가 자욱한 콩중 하나입니다 최고의 식사 시간이 부족하거나 기분이 좋을 때 너무 게으르다 내 하나를 위해서라도 빠른 파스타 요리법.

장차 ~ 가 되는 더 정확하게, 이것은 고전적인 영국 빵과 콩보다는 이탈리아 콩 브루스케타에 가깝습니다.

푹신한 흰 콩, 과일 향이 나는 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 허브, 밝은 레몬 주스가 여기에 있습니다. 간단하고 놀라운 재료 그게 굉장해 조합, 그래서 바삭하고 맛있게 신선합니다.

빵을 토스트하고 콩을 요리하기만 하면 됩니다. 최대화하다 맛. 걸립니다 분. 하지만 급할 때는 다음과 같이 해도 괜찮습니다. 간단히 그릇에 콩을 나머지 재료와 섞습니다. 쉬워요.

이것을 만들기 이탈리아식 빵과 콩 생각할 필요도 없이 순식간에 부엌을 드나들 수 있습니다..

가벼운 저녁 식사, 스타터 또는 다음 여름 파티를 위한 즐거운 애피타이저로 제공하세요!

재료 목록

• 딱딱한 빵
• 통조림 흰 콩
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 마늘
• 신선한 파슬리
• 레몬 주스
• 칠리 플레이크
• 소금 후추

빵과 콩을 만드는 방법

(참고: 이것은 간단한 설명입니다. 단계별 사진, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 바삭하고 황금색이 될 때까지 빵을 자르고 굽습니다.
• 프라이팬에 올리브 오일을 마늘과 칠리 플레이크와 함께 가열합니다.
• 콩, 소금, 후추를 넣고 2~3분간 끓입니다.
• 불을 끄고 레몬즙과 파슬리를 넣고 섞는다.

• 콩 혼합물로 바삭한 빵을 얹으십시오.
• 엑스트라 버진 올리브 오일, 간 후추, 신선한 파슬리를 뿌려 마무리합니다. 즐기다!

레시피 노트

콩: 나는 가지고있다 물건 푹신한 식감과 섬세한 풍미를 가진 카넬리니 원두를 위해, 어떤 원두도 잘 작동합니다. 여기서는 편의상 콩 통조림을 사용했는데 통조림 대신 당연히 말린/불린/익힌 콩을 사용해도 됩니다.

빵: 피 각질의 장인 사워도우나 치아바타 같은 빵 만든다 거대한 차이점. 또는 이 매우 쉬운 방법으로 수제 빵을 만드는 것은 어떻습니까? 파니니 빵 레시피? 어떤 빵이든 ~를 결정하다 사용, 너원할거야 바삭하고 바삭바삭.

마늘: 맛있는 마늘 한입을 위해. 취향에 맞게 양을 조절하시면 됩니다.

엑스트라 버진 올리브 오일: 나에게 묻는다면, 이것은 이탈리아 사람들이 그냥 사용하는 최고의 식물성 기름입니다. 모든 것에 대해. 나는 콩을 요리하는 데 올리브 오일 ½ 큰술만 사용했지만 신선한 풍미를 더하기 위해 서빙하기 전에 여분의 이슬비를 제안합니다.

허브: 나는 보통 콩과 빵을 만들 때 파슬리를 사용하지만 신선한 파슬리나 타임도 효과가 있습니다.

칠리 플레이크: 열의 맛있는 접촉을 위해, 그러나 선택 사항입니다.

소금 후추: 풍미가 튀는 지 확인하고 조미료를 취향에 맞게 조정하십시오.

더 많은 콩 요리법?

나는 쉬운 고기 없는 식사에 관한 모든 것이고 이 웹사이트는 r로 가득 차 있습니다.저렴하고 건강한 원두를 담은 ecipes 내가 반올림 한 이 컬렉션!
다음은 영감을 주는 몇 가지 요리법입니다.

마지막으로 이렇게 만들면 빵과 콩, 알려줘요. 코멘트를 남기거나 이 레시피에 등급을 매기세요. 여러분의 의견을 듣고 피드백을 받고 싶습니다!

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