시금치 피자, 정말 좋습니다! – 영리한 식사

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이 맛있는 시금치 피자는 가장자리가 바삭하고 육즙이 풍부한 마늘 시금치가 들어 있습니다. 크리미한 모짜렐라와 톡 쏘는 페타 치즈. 싱싱해 가득해 풍미, 그리고 절대적으로 맛있습니다!

레시피는 반죽하지 않는 쉬운 반죽 레시피를 사용하므로 단시간에 빠르게 만들 수 있습니다. 1그릇 가볍고 바삭한 크러스트를 좋아한다면 완벽합니다(WE DO!).

이 시금치 피자는 내가 기억하는 한 오랫동안 우리 집의 필수품이었으며 확실히 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 야채 피자 요리법.

로 만든 놀라운 채식 토핑 맛있게 볶은 시금치, 녹인 모짜렐라와 짭짤한 페타는 풍미가 너무 강합니다 고기를 절대 놓치지 않을 것입니다.

크러스트와 맛있고 부드러운 시금치의 대비되는 식감, 마늘의 상큼한 풍미와 엑스트라 버진 올리브 오일, 이 시금치 피자의 모든 것이 완벽합니다. 채식주의자와 육류 애호가 모두에게 즐거움을 선사합니다.!

를 사용하여 채찍질하는 것도 쉽습니다. 가장 쉬운 피자 도우 이제까지 그리고 그것은 가득 매우 건강한 시금치 한 봉지 10온스. 그리고 팬에서 시들어서 양이 많아 보여도 걱정하지 마세요 몇 분 안에.

그리고 우리는 깨닫지도 못한 채 많은 양의 채소를 먹는 것이 얼마나 쉬운지 사랑합니다, 그렇죠?! 🙂

시금치가 들어간 이 맛있는 피자를 드셔 보세요. 너무 즐거운 당신은 그것을 계속해서 만들 것입니다!

재료 목록

• 반죽하지 않고 간편하게 만드는 피자 도우 (또는 좋아하는 피자 도우)
• 아기 시금치
• 모짜렐라
• 페타 치즈
• 마늘
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 소금 후추

시금치 피자는 어떻게 만드나요?

(참고: 이것은 간단한 설명입니다. 단계별 사진, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 첫 번째 단계는 이것을 만드는 것부터 시작하십시오 반죽 (동영상 튜토리얼 포함, 쉬워요).
• 약간의 올리브 오일에 마늘을 볶고 시금치를 한 번에 한 줌씩 넣고 시들고 여전히 밝은 녹색이 될 때까지 부드럽게 볶습니다.
• 소금과 후추로 간을 하고 따로 둡니다.

• 반죽이 완성되면 직사각형 모양으로 부드럽게 펴줍니다.
• 모짜렐라, 잘게 부순 페타 치즈를 얹은 다음 볶은 시금치 혼합물을 그 위에 뿌립니다.
• 예열된 오븐에 약 10분간 굽는다 15 분 황금색과 딱딱해질 때까지!
• 엑스트라 버진 올리브 오일, 갓 갈은 후추 또는 레드 페퍼 플레이크(또는 둘 다!)를 뿌립니다.

레시피 노트

시금치 피자 재료

수제 피자 도우: 이것을 줘 반죽이 필요없는 간편한 피자 도우 가서 당신은 구부릴거야! 그것은 매우 쉽고 사랑스러운 바삭한 크러스트를 만듭니다. 그러나 원하는 경우 좋아하는 레시피나 상점에서 구입한 피자 도우를 사용할 수 있습니다.

시금치: 이 레시피에는 10oz/280g의 신선한 아기 시금치를 사용합니다. 피자 맛에 시금치 놀랍도록 좋은 건강상의 이점이 가득합니다.
싱싱한 시금치의 식감이 훌륭하면서도 편리하게 사용할 수 있는 냉동 시금치 이 조리법을 위해 (이전에 해동 및 압착).

마늘: 가루가 아닌 생마늘을 사용하시고 기호에 따라 2쪽을 사용하셔도 됩니다.

모짜렐라 치즈: 물에 담긴 전유 모짜렐라가 가장 좋고 피자 레시피에 항상 사용하지만 피자를 너무 많이 넣지 않는 것이 중요합니다 그것으로. 또는 잘게 썬 단단한 모짜렐라가 잘 작동합니다.

페타: 대담한 맛의 톡 쏘는 페타는 육즙이 많은 시금치와 아름답게 어울립니다. 페타블럭쓰는데 편하고 맛있어요 무너진 옵션보다. 하지만 원하는 경우 페타 치즈를 건너뛰거나 대신 리코타 치즈와 파마산 치즈를 섞어 사용해도 되지만 어쨌든 이 시금치 피자를 만드세요!

엑스트라 버진 올리브 오일: 항산화 성분이 풍부하고 과일 향이 가득한 풍미와 영양면에서 확실히 최고입니다. 이것은 피자의 유일한 조미료입니다(이탈리아 사람에게 물어보면 여기 있습니다! : ).

소금, 후추, 레드 페퍼 플레이크: 풍미가 터질 때까지 간을하십시오. 칠리 플레이크 한 꼬집은 시금치를 곁들인 화이트 피자에 대접합니다.

최고의 피자를 위한 팁!

지금까지 먹어본 것 중 최고의 시금치 피자를 만들려면 다음의 간단한 규칙을 따르세요!

• 손가락을 이용하여 반죽을 펴고, 롤링 핀을 사용하지 마십시오!
• 피자에 생 시금치를 넣지 마십시오. 베이비 시금치를 마늘과 함께 시들고 촉촉하며 마늘 향이 스며들 때까지 볶고 싶을 것입니다.
• 가열 요소에 가까운 가장 낮은 위치에 랙을 놓습니다.. 이것은 내 오븐에서 매우 잘 작동하지만 오븐에서 가장 좋은 지점을 사용해야 합니다.
• 오븐을 예열하고, 언제나!
• 뜨거운 불에 피자를 굽는다 피자 스톤 또는 피자 스틸. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 베이킹 트레이 (레시피 카드에서 내 팁을 참조하십시오!). 예열할 때 당신의 오븐, 피자 돌이 안에 있는지 확인하여 이미 뜨겁고 피자를 준비하십시오. 이것은 축축한 바닥을 피하고 빵 껍질을 더 바삭하게 만듭니다.
• 사용 양피지 그리고 피자 껍질 또는 베이킹 시트 뒷면을 사용하여 피자를 핫 스톤으로 옮깁니다. 이것은 특히 끈적끈적한 것을 사용하는 경우에 도움이 됩니다. 고수분 반죽 반죽하지 않는 내 반죽처럼.
• 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 마무리 더 많은 맛을 위해!

시금치 피자 레시피를 위한 최고의 추가 기능!

이 시금치 피자는 그대로도 맛있지만 제가 좋아하는 몇 가지 추가 기능을 시도했습니다! 소수의 햇볕에 말린 토마토, 칼라마타 올리브, 얇게 썬 적양파, 통조림 아티초크구이 피망, 블루 치즈 또는 리코 타 치즈 죽은 태아가 맛있는 대신이 조리법에 훌륭한 풍미를 더합니다.

더 쉬운 1그릇 피자 레시피?

이 놀라운 17가지 야채 피자 모음 영감을 주기에 완벽합니다! 여기 내 즐겨찾기 몇 가지가 있습니다. 모두 사랑합니다!

시금치를 사용한 더 많은 요리법

식사에 시금치를 몰래 넣는 방법을 찾고 있다면 다음을 좋아할 것입니다.

아직도 피자에 시금치가 좋은지 궁금하다면 이 맛있는 시금치 피자 스스로 말한다! 댓글로 작성해주시면 알려드리겠습니다. 여러분의 의견을 듣고 피드백을 받고 싶습니다!

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