얼린 딸기 요거트 (3가지 재료!)

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빠르고 간편한 이 냉동 딸기 요거트는 온 가족을 위한 완벽한 상쾌한 여름 별미입니다. 미쳤어 맛있고 건강하며 아이들이 좋아합니다!

당신은 단지 소수의 사랑스러운 재료와 믹서기 또는 푸드 프로세서. 아이스크림 메이커가 필요하지 않습니다. 쉬워요.

여름철에는 딸기로 맛있는 음식을 포함하여 수많은 간식을 만드는 저를 보게 될 것입니다. 딸기 빵 그리고 리코타 딸기 케이크!

누가 딸기를 좋아하지 않습니까? 그들은 놀라운 맛이 나고 섬유질과 영양분이 풍부하며 여름 디저트를 위한 최고의 재료 중 하나입니다.

냉동 딸기와 단백질로 가득 찬 요거트를 아주 쉽게 상쾌하고 저칼로리의 크리미한 간식.

좋은 푸드 프로세서를 사용하거나 비타믹스. 냉동 과일, 요거트, 감미료, 약간의 바닐라 추출물(선택 사항!)을 혼합하면 상쾌하고 죄책감 없는 간식이 순식간에 준비됩니다!

재료 목록

• 딸기
• 요거트 (전 지방, 저지방 또는 그릭 요거트)
• 꿀 또는 메이플 시럽
• 바닐라 추출물 (선택 과목)

얼린 딸기 요거트 만드는 법

(참고: 이것은 간단한 설명이며 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 비타믹스: 모든 재료를 Vitamix 블렌더에 넣고 서서히 속도를 높인 다음 약 40초 동안 강하게 블렌딩합니다. 탬퍼를 사용하여 냉동 과일을 칼날 쪽으로 밀어 넣습니다. 나는 사용 이 비타믹스절대적으로 내가 가장 좋아하는 주방 도구 중 하나!
• 푸드 프로세서: 모든 재료를 그릇에 넣고 크림 상태가 될 때까지 약 2분간 진행합니다. 내 레시피를 테스트했습니다. 매지믹스빠르고 강력하게 잘 작동했습니다.

레시피 노트

얼린 딸기 요거트 재료

• 딸기: 이곳에서는 신선하거나 상점에서 구입한 냉동 딸기를 자유롭게 사용할 수 있지만 레시피를 만들려면 신선한 과일을 단단하게 얼려야 한다는 점을 명심하세요.
• 요거트: 그릭, 전지방 또는 저지방 요거트는 이 레시피에서 잘 작동합니다.
• 바닐라: 선택 사항이며 원하는 경우 레몬 주스 1 Tbsp로 대체할 수 있습니다.
• 감미료: 꿀이나 메이플 시럽을 사용하셔도 됩니다!

신선한 딸기를 얼리는 방법

1. 딸기의 줄기를 잘라서 버립니다.
2. 딸기는 흐르는 찬물에 헹구고 물기를 뺀 다음 팻 드라이 천이나 종이 타월로.
3. 큰 딸기를 잘라 반으로. 이렇게 하면 블렌딩이 더 쉬워집니다.
4. 유산지를 깐 쟁반에 딸기를 놓고 단단해질 때까지 얼립니다. 이렇게 하면 보관할 때 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
5. 딸기가 단단하게 얼면 냉동실용 봉투에 넣고 공기를 짜서 냉동실에서 타지 않도록 합니다.
6. 냉동 딸기를 사용할 준비가 될 때까지 냉동실에 보관하십시오.

메모: 혼합물을 너무 많이 섞지 않도록 주의하십시오. 그러면 부드럽고 묽어질 것입니다. 너무 부드러워지면 용기에 옮기고 단단하고 떠먹을 수 있는 농도가 될 때까지 얼립니다.

더위를 식히고 싶다면 이러한 상쾌함을 시도해 보는 것은 어떨까요? 파인애플 셔벗 또는 초콜릿 바나나 아이스크림?

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이 프로즌 딸기 요거트를 만들거나 궁금한 점이 있으시면, 댓글을 남기고 레시피를 평가하여 알려주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스

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