오렌지 케이크 (간단한 1그릇 레시피)

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간단하고 촉촉하고 맛있는, 이 오렌지 케이크는 요거트와 신선한 오렌지 주스 및 제스트를 결합한 것입니다. 한 그릇에 만드는 것이 간편하고 며칠 동안 잘 보관됩니다.

이것은 일년 내내 완벽한 디저트입니다!

나는이 조리법의 단순함을 좋아합니다! 짧은 재료 목록과 최소한의 단계로 쉽게 만들 수 있지만이 오렌지 케이크는 간단하면서도 유쾌합니다.!

내 인기에서 적응 요구르트 케이크레시피에 포함된 단백질이 풍부한 요거트 저것 무게감 없이 수분을 공급오렌지 시럽이 스펀지를 만드는 동안 부드럽고 풍미가 있으며 아름다운 빛나는 마치다.

그만큼 상큼한 오렌지 향이 완전 빛난다!

추가 보너스? 레시피는 일상적인 재료를 사용하며 화려한 장비가 필요하지 않으며 케이크 반죽은 한 그릇에 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

나는 이 맛있는 오렌지 케이크가 당신이 몇 번이고 만들 수 있는 쉬운 케이크 레시피 중 하나가 될 것이라고 확신합니다. 어떤 경우에도 완벽합니다!

재료 목록

• 오렌지 & 레몬
• 플레인 요거트
• 달걀
• 다목적 밀가루
• 설탕
• 식물성 기름
• 바닐라 추출물
• 베이킹 파우더

오렌지 케이크 만드는 법

(참고: 이것은 단계별 사진으로 빠른 설명, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다).

• 잘 섞일 때까지 한 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다.
• 식물성 기름, 요거트, 바닐라 추출물을 넣고 다시 저어줍니다.

• 레몬 제스트, 오렌지 제스트, 오렌지 주스를 저어주세요. 나는 이것을 편리하게 사용한다 마이크로플레인이 작업에 딱!

• 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 휘젓습니다.
• 마른 재료를 젖은 재료에 넣고 “그냥 뭉쳐” 밀가루가 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. (그러나 과도하게 혼합하지 마십시오).
• 준비된 케이크 팬에 반죽을 붓습니다. 나는 이것을 사용한다 9인치 원형 팬하지만 느슨한 바닥 팬 케이크를 풀 때 더 잘 작동합니다.
• 굽다 30 분.

• 오렌지 시럽 만들기: 오렌지 주스와 설탕을 부드럽게 끓입니다.
• 케이크가 아직 따뜻할 때 유약을 바르고 오렌지 시럽이 스펀지에 스며들도록 합니다.
• 이상적으로는 실온에서 서빙하십시오. 달콤한 크림 치즈 쪽. 냠!

레시피 노트

오렌지 케이크 재료

오렌지 & 레몬: 더 톡 쏘는 시트러스 향을 위해, 저는 오렌지 주스(신선한 주스가 가장 좋습니다!), 오렌지 제스트, 레몬 제스트를 모두 사용했습니다.

요거트: 플레인 요거트(무설탕/무향료)가 이상적이지만 저지방 요거트를 테스트해 보았는데 역시 잘 작동합니다. 저는 이 레시피에서 그릭 요거트를 먹어본 적이 없습니다. 우유를 조금 넣어 묽게 하지 않으면 반죽이 더 걸쭉해질 것 같아요.

식물성 기름: 올리브 오일 또는 착유 압착 카놀라유 (내 영국 독자를 위한 유채 기름) 괜찮아. 그러나 좋아하는 식물성 기름을 자유롭게 사용하십시오.

밀가루: 다용도 밀가루, 박력분, 셀프라이징 밀가루는 괜찮습니다. 나는 또한 가벼운 통밀 가루로 레시피를 테스트했으며 잘 작동했습니다.

베이킹 파우더: 밀가루와 잘 섞이도록 합니다.

달걀: 그들은 구조, 풍부함 및 풍미를 제공합니다.

설탕: 나는 이 오렌지 케이크 레시피를 내 요구르트 케이크 하지만 케이크를 달게 하고 오렌지 시럽을 만들기 위해 설탕의 양을 늘렸습니다. 나는 사용한다 정제되지 않은 피마자 설탕, 반죽에 쉽게 녹지만 원하는 경우 과립 설탕을 사용할 수 있습니다.

바닐라 추출물 그리고 소금: 풍미를 위해!

몇 가지 변형을 원하십니까?

이 오렌지 케이크는 맛있을 뿐만 아니라 다재다능하고 사용자 정의하기 쉽습니다..

부담없이 오렌지를 레몬으로 바꾸다 상큼한 레몬 케이크를 선호하거나 1/2 컵을 추가하십시오. 다크 초콜릿 칩 맛있는 초콜릿과 오렌지 조합을 위한 배터에. 약속합니다. 매번 놀랍습니다!

프로 베이킹 팁!

1. 재료를 정확하게 측정하십시오! ㅏ 주방 저울 최고입니다. 컵을 사용하는 경우 숟가락을 사용하여 밀가루를 계량 컵에 옮기고 칼 뒷면을 사용하여 윗면을 평평하게 합니다. 하지만 봉지에서 밀가루를 퍼내지 마십시오. 컵을 사용하면 밀가루가 너무 많이 남게 될 것입니다.
2. 에서 재료를 사용하십시오. 실온.
3. 반죽을 너무 많이 섞지 마세요고무 같은 질감을 만듭니다.
4. 오븐 예열 처음 25분 동안은 오븐 문을 열지 마세요.
5. 과도하게 굽지 마십시오: 과도하게 굽는 것은 케이크를 말립니다.

더 쉬운 케이크 레시피는?

쉬운 케이크 레시피를 찾고 있다면 잘 찾아오셨습니다! 다음은 온 가족을 위한 간단하면서도 맛있는 간식입니다.

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