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이 스텔라 올리브 피자를 집에서 만들 수 있는데 주문해야 하는 이유? 이에 클래식한 맛의 조합 바삭한 피자 크러스트 위에 모짜렐라와 맛있고 육즙이 많은 올리브가 얹혀 있습니다. 너무 간단하면서도 놀랍도록 좋습니다!
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당신은 피자입니까 중독된? 저도요. 갓 구운 피자 냄새보다 더 좋은 건 없어요. 특히 맛있고 건강한 올리브로 가득 차 있을 때. 아주 맛있는!
그들과 같이 짠 밝은 맛, 올리브 지중해 요리의 핵심 재료 중 하나입니다. 그들은 정말 다양한 방법으로 즐길 수 있으며 곧 와 같은 레시피를 올리다 빠른 파스타단순한 샐러드 또는 촉촉한 포카 치아.
그리고 그들은 또한 쇼의 스타 이 환상적인 수제 올리브 피자!
이 레시피에는 좋은 품질만 있으면 됩니다. 씨를 뺀 올리브가볍고 신선한 피자 소스 그리고 더 중요한 것은 이 슈퍼 쉬운 피자 도우 만들 수 있는 1 그릇.
반죽 없음 및 스탠드 믹서 없음 필수의.
결론은 맛있다. 올리브를 곁들인 채식 피자 그건 저항하기 힘든 그리고 전적으로 공유하기 딱! 🙂
재료 목록

올리브 피자 만드는 법
(참고: 이것은 간단한 설명입니다., 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)
- 이렇게 만들어서 시작 반죽 (동영상 튜토리얼 포함, 그것은 생각할 필요가 없습니다).
- 이것을 쉽게 만드십시오 요리하지 않은 피자 소스 (몇 분이 걸립니다!).
- 반죽이 완성되면 직사각형 모양으로 부드럽게 펴줍니다.
- 모짜렐라, 올리브, 오레가노, 칠리 플레이크, 소금, 후추를 얹습니다.
- 노릇노릇하고 맛있게 바삭해질 때까지 굽습니다. 즐기다!

레시피 노트
올리브 피자 재료
수제 피자 도우: 이것 반죽이 필요없는 간편한 피자 도우 제가 피자를 만들 때 자주 사용하는 레시피에요. 한 그릇에 쉽게 휘핑할 수 있고 사랑스러운 바삭한 크러스트를 만들 수 있습니다. 그러나 좋아하는 집에서 만들거나 상점에서 구입한 피자 도우를 자유롭게 사용하십시오.
피자 소스: 이것 초간단 피자소스 신선한 맛으로 포장되어 간다 아름답게 올리브와 같은 채식 토핑과 함께.
올리브: 좋은 품질의 움푹 패인 올리브가 여기에서 차이를 만듭니다. 원하는 경우 혼합 변수를 사용하십시오. 블랙 올리브, 칼라마타 올리브, 스패니시 그린 올리브, 또한 이 맛있는 절인 매운 올리브 아주 잘 작동합니다.
모짜렐라: 저는 피자 레시피에 물에 담긴 전유 모짜렐라만을 사용하지만 원하는 경우 잘게 썬 단단한 모짜렐라를 사용할 수 있습니다. 물에 모짜렐라를 사용하는 경우 명심하십시오. 피자를 너무 많이 넣지 않는 것이 중요합니다 그것으로.
오레가노: 더 지중해 풍미를 위해, 오레가노는 간다 아주 올리브와 함께.
레드 페퍼 플레이크(칠리 플레이크): 따뜻한 손길을 위해!

올리브를 곁들인 최고의 피자를 위한 팁
- 오븐을 예열하십시오. 뜨거운 오븐은 매우 중요하며 초기 열을 폭발적으로 제공합니다!
- 오븐 하단 랙에서 피자를 굽고, 가열 요소에 가깝습니다. 이것이 달콤한 내 오븐에 자리를 잡고 내 피자 바닥을 황금색으로 바삭하게 만듭니다. 오븐에서 가장 잘 작동하는 위치를 사용하는지 확인하세요. 오븐마다 다릅니다.
- 사용하지 마십시오 국수 방망이! 손가락을 사용하여 피자 도우를 늘리고 도우 안에 멋진 기포를 모두 유지하세요.
- 뜨거운 불에 피자를 굽는다 피자 스톤 또는 피자 스틸. 또는 다음을 사용할 수 있습니다. 베이킹 트레이 (레시피 카드에서 제 팁을 참조하세요!) 예열하는 동안 피자 스톤이 내부에 있는지 확인하십시오. 피자를 구울 때 이미 뜨겁습니다.. 이것은 축축한 바닥을 피하고 빵 껍질을 더 바삭하게 만듭니다.
- 사용 양피지 그리고 피자 껍질 (또는 베이킹 시트 뒷면) 피자를 뜨거운 돌로 옮깁니다. 이것은 특히 내 이지처럼 끈적끈적한 고수분 반죽을 사용하는 경우에 도움이 됩니다. 반죽하지 않은 반죽.

더 쉬운 1그릇 피자 레시피?
이 놀라운 17가지 야채 피자 모음 그리고 25가지 맛있는 피자 토핑 또는 포카치아 토핑 영감을 주기에 완벽합니다!
여기 내 즐겨찾기 몇 가지가 있습니다. 모두 사랑합니다!
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올리브 피자
이 스텔라 올리브 피자를 집에서 만들 수 있는데 주문해야 하는 이유? 이에 클래식한 맛의 조합 바삭한 피자 크러스트 위에 모짜렐라와 맛있고 육즙이 많은 올리브가 얹혀 있습니다. 너무 간단하면서도 놀랍도록 좋습니다!
인분: 4
재료
피자 반죽
- 1 쉬운 피자 반죽 (또는 좋아하는 반죽)
올리브 피자 토핑
- ½ 컵 (120ml) 피자 소스
- 1 컵 (180그램) 생모짜렐라 물에 깍뚝썰기 (잘게 썬 것도 괜찮아요)
- 1 컵 (140그램) 씨를 뺀 올리브 (모든 색상)
- 1 티스푼 말린 오레가노
- ¼ – ½ 티스푼 칠리 플레이크, 맛보기(선택 사항)
- ½ 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일 (선택 과목)
지침
올리브 피자 토핑
-
반죽 모양 만들기: 반죽이 준비되면 5단계에 따라 반죽을 양피지에 놓고 중앙에서 시작하여 약 9×13인치 피자가 될 때까지 손가락으로 부드럽게 누릅니다. 그런 다음 도우를 피자 껍질이나 테두리가 있는 베이킹 시트 뒷면에 부드럽게 놓습니다.
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토핑 추가: 깍둑썰기한 모짜렐라, 올리브, 오레가노, 칠리 플레이크를 사용하면 피자 위에 고르게 올려줍니다. 마지막으로 고운 소금을 약간 뿌리고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌립니다(선택 과목).
-
피자 굽기: 오븐이 뜨거운지 확인하고 피자 껍질을 사용하여 예열된 피자 스톤에 피자를 조심스럽게 옮깁니다. 치즈와 크러스트가 갈색으로 변할 때까지 약 15분간 피자를 굽습니다. 각 오븐은 다르므로 계속 주시하십시오(예: 강제 팬 오븐의 경우 약 8-10분 소요).
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제공하다: 피자를 서빙하기 전에 1~2분 동안 식힌 다음 양질의 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다. 마늘 오일도 좋습니다. 슬라이스하고 즉시 제공하십시오.
노트
밀가루를 측정하는 방법? 나는 둘 다 사용한다 미국 컵 그리고 그램. 밀가루 컵은 평준화, 즉, 밀가루가 약간 흐르도록 계량 컵을 끝까지 채워야 합니다. 그런 다음 칼 뒷면을 사용하여 상단을 평평하게 합니다. 그러나 디지털 저울은 훌륭한 주방 도구이며 더 정확한 무게를 제공합니다.
남은 올리브를 곁들인 피자: 남은 피자를 단단히 덮고 냉장고에 최대 1일 동안 보관하거나 최대 3개월 동안 냉동 보관합니다. 냉동 피자 남은 음식을 바삭하고 바삭해질 때까지 해동하고 오븐에서 다시 데우세요.