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많은 완두콩으로 무엇을 할 수 있습니까? 이 17가지 맛있는 완두콩 요리법은 절대적으로 신선하거나 냉동된 완두콩을 활기차고 건강하며 편리한 식사로 바꾸는 데 적합합니다. 온 가족을 위해!
완두콩은 주간 로테이션에서 절대적으로 필수품입니다. 이 쉽고 영리한 완두콩 요리법은 다재다능한 작은 녹색 보석을 최대한 활용하는 데 도움이 됩니다. 놀라운 크림 수프에 파스타 요리에서 빠른 샐러드에 퓌레완두콩은 일년 내내 귀하의 요리에 맛있고 건강한 추가를 만듭니다.

사실 완두콩은 야채가 아니지만 렌즈콩, 병아리콩, 콩을 포함하는 콩과 식물의 일부입니다. 신선, 냉동, 심지어 통조림이든 완두콩은 건강하고 단백질 함량이 높으며 매우 편리합니다!
완두콩은 당신에게 좋은가요?
완두콩은 놀라운 영양 프로필을 가지고 있으며 칼로리가 낮고 비타민, 단백질, 섬유질 및 항산화 물질이 풍부합니다.
냉동 완두콩은 건강합니까?
영양학적으로 냉동 완두콩과 신선한 완두콩 사이에는 큰 차이가 없기 때문에 신선한 완두콩이 제철이 아닐 때 냉동 완두콩이 편리하고 건강한 대안이 됩니다.
1. 크림 완두콩 수프
냉동 완두콩과 감자를 넣은 이 완두콩 수프는 걸쭉하고 편안하며 완전 채식주의자입니다. 20 분. 또한 영양소가 풍부하고 유아 승인을 받았습니다.

2. 완두콩과 당근
냉동 완두콩과 당근을 모든 사람이 사랑하는 고전적인 맛있는 반찬으로 바꾸는 것은 매우 쉽습니다. 비건 채식이고 다재다능하며 맛있고 빠른 식사로도 완벽합니다.

3. 완두콩 파스타
완두콩을 곁들인 이 이탈리아 파스타는 제가 가장 좋아하는 완두콩 요리법 중 하나입니다! 최소한의 재료를 사용하고 완벽한 주중 식사를 준비하는 간단한 원팟 디너 레시피입니다. 15 분 .

4. 완두콩과 리코타 치즈를 곁들인 크로스티니
리코타 치즈와 완두콩이 들어간 바삭바삭한 크로스티니는 상큼한 맛과 식감이 좋은 맛있는 카나페입니다. 완벽한 채식 애피타이저 또는 스낵이 몇 분 안에 준비됩니다!

5. PEA PUREE
완두콩 퓨레는 접시에 더하는 생생한 색상의 스플래시로 사랑받고 있으며 최고의 녹색 완두콩 반찬 레시피 중 하나를 만듭니다. 달콤한 맛은 거의 모든 단백질과 잘 어울립니다!

6. 베이컨을 곁들인 완두콩 샐러드
냉동 완두콩을 더 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까? 가장 맛있는 치폴레 드레싱을 곁들인 베이컨 레시피를 곁들인 이 완두콩 샐러드는 이 남미 클래식에 재미있는 트위스트가 가미된 풍미로 가득 차 있습니다.

7. 아침 토스트에 으깬 완두콩
완두콩과 잘 어울리는 것은? 삶은 계란은 꼭! 약간의 죽은 태아 치즈를 곁들인 이 으깬 완두콩은 부드러운 반숙 계란을 곁들인 토스트에 참을 수 없습니다.

8. 아스파라거스와 완두콩 소테
이 맛있는 아스파라거스와 완두콩 소테를 위한 단 3가지 재료! 피자나 수프에 사용하거나 그냥 그대로 즐기세요.

9. 완두콩 카레 후무스
그린 커리 향신료, 시트러스, 허브가 들어간 크리미하고 건강한 후무스는 글루텐 프리 크래커, 피타, 칩 또는 야채와 완벽하게 어울립니다.

10. 감자, 완두콩 및 계란 샐러드
냉동 완두콩으로 완두콩 샐러드를 만드는 방법? 간단합니다. 이 레시피는 익힌 냉동 완두콩, 감자, 부드러운 삶은 계란을 풍미 가득한 머스타드 드레싱과 결합했습니다.

11. 완두콩 & 아스파라거스 파스타
이 크림 완두콩과 아스파라거스 파스타는 쉽고 우아하며 맛있습니다. 막판 봄모임에 딱 좋은 가벼운 레시피!

12. 파스타와 아스파라거스를 곁들인 봄 페스토
이 건강한 페스토 파스타는 홈메이드 비건 페스토, 완두콩, 아스파라거스, 아티초크를 결합한 것입니다. 완벽한 한 냄비 주중 식사!

13. 링피 & 아스파라거스 리조또
이 맛있는 리조또에는 완두콩, 아스파라거스, 레몬, 파슬리가 들어 있으며 오븐에서 구워 최소한의 젓기만 하면 됩니다.

14. 완두콩과 리코타를 곁들인 레몬 그리 파스타
저는 이 완두콩 요리법, 특히 보이는 것처럼 밝은 맛을 내는 이 레몬 그린 파스타를 좋아합니다! 케일, 파스타, 완두콩으로 쉽게 만들 수 있으며 모두 같은 냄비에서 요리합니다!

15. 선드라이 토마토와 아루굴라를 곁들인 완두콩 페스토 파스타
이 30분 완두콩 페스토 파스타는 글루텐이 없고 아루굴라와 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 비건 채식입니다. 풍성하고 풍미 가득한 식물성 식사 또는 반찬.

16. 베이컨과 완두콩 파스타
이 판체타와 완두콩 파스타는 빠르고 맛있는 주중 저녁 식사 레시피입니다. 30분도 채 걸리지 않아 테이블 위에 놓일 수 있습니다!

17. 완두콩, 호박, 보리 페스토
이 완두콩, 애호박, 페스토 오르조에는 숨겨진 채소가 많이 있습니다. 완전한 식사이며 만드는 데 15분밖에 걸리지 않습니다.

완두콩은 다재다능하고 반찬으로 많은 식사에 곁들일 수 있고 파스타와 쌀 요리에 추가할 수 있고 크림 수프를 만들고 샐러드에 쉽게 사용할 수 있기 때문에 완두콩을 좋아합니다.
그들은 또한 저렴하고 예산에 맞춰 요리하는 경우 확실히 추가 보너스입니다.
더 많은 예산 친화적인 가족 요리법?
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이 신선하고 냉동된 완두콩 요리법 중 일부가 매주 저녁 식사 회전의 일부가 되기를 바랍니다. 궁금한 점이 있으면 알려주세요. 귀하의 의견을 듣고 싶습니다. x
완두콩 요리법: 17가지 쉽고 맛있는 아이디어
많은 완두콩으로 무엇을 할 수 있습니까? 이 15가지 맛있는 완두콩 요리법은 완두콩을 곁들인 빠른 파스타와 같이 신선하거나 냉동 완두콩을 온 가족을 위한 활기차고 건강하며 편리한 식사로 바꾸는 데 절대적으로 완벽합니다.
인분: 4
재료
- 1큰술 올리브유, 추가 정보
- 1 작은 양파, 깍뚝썰기
- 1파운드 (450그램) 완두콩, 신선하거나 얼린
- 2컵 야채 육수 또는 뜨거운 물
- ½파운드 (220그램) 짧은 모양의 파스타
- 소금 & 후추 맛
- ½ 컵 갓 갈은 파마산 치즈, 더 많은 봉사
지침
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큰 냄비에 올리브 오일을 중불로 데웁니다. 다진 양파를 넣고 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 볶습니다. 5 분.
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완두콩을 넣고 자주 저어가며 익힌다 약 1분.
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그런 다음 야채 국물 (또는 물)을 넣고 불을 높이고 끓인 다음 파스타와 소금을 넣고 저어줍니다 (저는 소금 1 티스푼을 사용하고 마지막에 양념을 조절합니다). 파스타의 종류에 따라 물의 양을 추가하거나 줄여야 할 수도 있습니다.
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뚜껑을 덮고 불을 줄이고 녹말물에 파스타를 삶아주세요. 조리시간 동안, 물이 흡수될 때까지 자주 저어주어야 합니다. 그렇지 않으면 바닥에 달라붙을 수 있습니다.. 물은 파스타를 간신히 덮어야 하지만 괜찮습니다. 필요한 경우에만 물을 조금씩 추가하세요.
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준비가 될 때까지 요리하지만 물기가 단단합니다. 불을 끄고 갓 갈은 파마산 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 맛을 보고 간을 조절하세요.
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원하는 경우 올리브 오일, 후추, 여분의 파마산 치즈를 뿌린 즉시 서빙하십시오. 즐기다!