원팟 호박 파스타 – 영리한 식사

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게으르지만 맛있는 레시피를 찾는 호박 애호가라면 이 한 냄비 크림 호박 파스타가 제격입니다! 간단하고 저렴한 파스타 요리, 냄비 1개로 간편하게 만들고 20분이면 완성됩니다.

저는 겨울에 이 파스타를 아주 자주 만듭니다.

더 이상 끓이는 데 오랜 시간이 걸리는 큰 냄비의 물이 필요하지 않습니다. 이 레시피에서는 액체가 최소화되고 풍미와 전분으로 가득 차서 파스타를 크림 같은 좋은 그릇으로 바꿉니다. 파스타 면을 천천히 익혀주기만 하면 한 냄비 으깬 호박, 야채 국물, 세이지.
그런 다음 파마산 치즈 그리고 좋은 꼬집음 육두구 풍미를 더하려면 잘 저어 서빙하십시오.

간단하면서도 맛있는 이 크림 호박 파스타는 한 냄비에 아이가 좋아하는 가족 식사를 만들어줍니다.

필요한 재료

• 통조림 호박 또는 수제 호박 퓨레
• 짧은 파스타 모양
• 양파
• 마늘
• 올리브유
• 저나트륨 야채 육수 또는 물
• 파마산 치즈
• 세이지 & 육두구
• 소금 후추

그것을 만드는 방법

• 양파와 마늘을 올리브 오일에 볶습니다.
• 호박, 세이지, 소금, 후추를 넣고
• 육수를 부어 끓여주세요

• 파스타를 넣고 뚜껑을 덮고 중불로 줄인다
• 자주 저어주면서 천천히 익히세요
• 파마산 치즈, 육두구로 마무리하고 잘 저어줍니다.

• 갓 갈은 후추와 여분의 파마산 치즈를 곁들여 드세요!

레시피 노트 및 팁

호박 파스타 재료

파스타

파스타를 고를 때 듀럼 밀 세몰리나 파스타, 황동 또는 청동 다이로 만들 수 있습니다. 일반 파스타에 비해 가격은 조금 비싸지만 쫄깃쫄깃하고 천천히 익혀도 식감이 잘 유지되는 프리미엄 파스타입니다.

이 레시피에서는 원하는 짧은 파스타 모양을 거의 사용할 수 있지만 가장 좋은 파스타 모양은 카세레체, 펜네, 푸실리, 리가토니, 오레키에테입니다.

이 원팟 호박 파스타는 얼마나 오래 보관되나요?

남은 파스타는 밀폐 용기에 보관하면 냉장고에서 최대 2일 동안 잘 보관됩니다.

더 많은 호박 또는 버터넛 스쿼시 레시피가 있나요?

이 맛있는 호박 파스타를 만들면 알려주세요! 댓글을 남기거나 평가하거나 사진에 태그를 지정하세요. #theclevermeal 인스타그램에서. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스