죽은 태아를 곁들인 Arugula Frittata – 영리한 식사

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매우 쉽고 준비 15분 미만이것 페타 치즈를 곁들인 아루굴라 프리타타 따뜻하고 포만감을 주는 맛있는 채식 식사를 만듭니다. 맛있는 아침 식사 또는 브런치에 적합합니다.

그것은 또한 저렴한 그리고 단백질로 포장.

프리타타는 이탈리아 요리의 필수품이자 분명히 내 중 하나 가장 좋아하는 것들 함께 던지기. 그것은 항상 브런치에도 좋지만 주중 저녁 식사로도 좋습니다. 간다 엄청나게 ~와 함께 딱딱한 빵 또는 간단한 양상추 샐러드.

레시피는 생각할 필요가 없다 그리고 내가 가장 좋아하는 방법은 적응할 수 있는 그것은 냉장고를 청소하기에 완벽합니다.

프리타타를 만들어봤어요 시금치와 함께 감자들 심지어 호박. 소진해야 하는 모든 것은 프리타타에 들어갈 수 있습니다.

지난주에 나는 많은 루꼴라와 약간의 페타 남은 음식 내 비트샐러드 레시피, 그들은 절대적으로 완벽 이 간단한 식사에 풍미와 사랑스러운 탱을 더하기 위해.

영양가 있고 엄청난 당신의 안락한 음식 갈망을 만족시키기 위해, 이것은 튀긴 루꼴라 따뜻하거나 상온이 좋으며 남은 음식은 도시락으로 포장하거나 피크닉에 가져갈 수 있습니다!

재료 목록

• 아루굴라
• 달걀
• 크림
• 페타
• 올리브유
• 마늘 가루 (선택 과목)
• 소금 후추

아루굴라 프리타타 만드는 방법

(참고: 이것은 간단한 설명입니다., 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 계란에 크림, 소금, 후추, 마늘 가루를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓고 따로 둡니다.

• 시들지만 여전히 밝은 녹색이 될 때까지 올리브 오일에 아루굴라를 볶습니다.
• 계란 혼합물을 추가하고 측면이 설정될 때까지 스토브에서 요리합니다.
• 치즈 위에 뿌리고 오븐으로 옮깁니다.
• 중심이 딱 맞춰질 때까지 굽습니다. 즐기다!

레시피 노트

성분 및 대체물

달걀: 저는 이 프리타타에 계란 6개를 사용했지만 레시피를 쉽게 두 배로 늘리고 그에 따라 요리 시간을 조정할 수 있습니다.

루꼴라: 자루에 넣은 아기 루꼴라 또는 신선하고 후추가 많은 아루굴라도 괜찮습니다. 이 프리타타 레시피는 또한 훌륭하다 arugula를 사용하려면 충분히 신선하지 않다 샐러드를 위해. 시금치와 베이비 케일 원한다면 arugula 대신 할 것입니다.

페타: 이 맛있고 톡 쏘는 듯한 페타 치즈는 프리타타와 관련하여 제가 가장 좋아하는 옵션 중 하나이지만 사용하실 수 있습니다. 리코타 치즈, 염소 치즈 또는 파마산 치즈 죽은 태아 대신.

크림: 나는 헤비 크림을 사용했지만 코티지 치즈, 크렘 프레슈, 요거트, 사워 크림 또는 전지방 우유도 잘 작동합니다. 의 터치 전 지방 유제품이 향상됩니다. 그만큼 최종 질감 프리타타를 더 부드럽게 만들고 덜 계란.

올리브유: 아루 굴라를 볶고 풍미를 더하기 위해 버터도 할 것입니다.

마늘 가루: 나는 갔다 쉬운 경로 여기에 아루굴라를 볶을 때 생마늘 대신 마늘가루를 조금 넣었어요. 하지만 선택 사항입니다원하는 경우 건너뛸 수 있습니다.

소금 후추: 풍미를 위해.

arugula와 함께 더 많은 요리법?

아루굴라를 좋아한다면 건강하고 편리한 잎이 많은 녹색을 사용하는 몇 가지 맛있는 요리법을 모았습니다.

마지막으로 이렇게 만들면 오믈렛 루꼴라, 또는 당신은 질문이, 댓글을 남겨 알려주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스

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