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이 육즙이 풍부한 체리 토마토 파스타 샐러드는 풍미가 가득합니다. 10분 안에 준비그리고 요구 사항만 5가지 재료. 여름 모임에 완벽한 비건 채식, 쉽고 맛있는 파스타 레시피를 만듭니다.
잘 익은 미니 토마토가 제철이면 마늘, 신선한 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 파스타와 섞기만 하면 됩니다.
신선하고 간단한 재료와 놀라운 맛!

잘 익은 육즙이 많은 토마토를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 그들은 다용도, 건강, 풍미 가득 이렇게 간단하면서도 맛있는 요리를 신선한 토마토 피자, 토마토 바질 파스타 아니면 이거 토마토 오이 샐러드.
우리 아빠는 방울토마토, 마늘, 바질을 절굿공이에 함께 넣고 으깨곤 했는데, 그 냄새는 정말 대단했습니다! 우리는 그의 생 토마토를 먹곤 했어 “페스토” 파스타 신선한, 현관 아래. 그리고 이 간단한 레시피를 만들 때마다 햇살이 내리쬐는 게으른 이탈리안 휴식을 취하는 것과 같습니다.
그리고 쉬운 파스타 레시피를 좋아한다면, 이 빠른 파스타 아이디어 간단한 재료와 약간의 노력을 맛있고 경제적인 가족 식사로 바꾸는 방법의 완벽한 예입니다.
필요한 재료
- 짧은 파스타 모양
- 방울 토마토
- 바질
- 마늘
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 소금 후추

제조법 토마토 파스타 샐러드
- 파스타를 익힐 때까지 알 덴테
- 토마토를 자르십시오
- 큰 볼에 다진 마늘, 올리브 오일, 다진 바질, 소금, 후추를 넣고
- 파스타를 저어주고 던지면 결합됩니다.
- 맛을 보고 필요에 따라 양념을 조절하세요
- 준비가 된!
이것은 가장 군중 친화적인 요리 중 하나이므로 빠르고 쉽고 편리하며 BBQ 또는 피크닉에 적합합니다.
큰 배치를 만들고 직장에 가져가면 며칠 동안 잘 유지됩니다!
업데이트된 레시피: 원래 2019년 6월에 게시되었지만 더 많은 메모와 새 사진을 추가하여 게시물을 수정했습니다.
레시피 노트 및 팁
토마토
방울토마토는 이 레시피에 적합하지만 어떤 주스나 잘 익은 토마토도 괜찮습니다. 큰 토마토를 선택하면 다진 후 너무 많은 물을 방출할 수 있습니다. 그럴 경우 다른 재료를 추가하기 전에 물기를 잘 빼십시오. 나는 토마토가 너무 물기가 많은 것을 좋아하지 않습니다. 결국 그릇 바닥에 액체가 고여 맛이 덜합니다.
토마토 파스타 샐러드 변형
저는 이 맛있는 비건 파스타 샐러드를 단순하게 유지하는 것을 좋아하지만 실제로는 다재다능한 레시피입니다. 다음은 신선한 토마토와 함께 맛있는 맛을 내는 몇 가지 변형입니다.
- 바질 대신 아루굴라, 신선한 파슬리 또는 신선한 타임을 사용할 수 있습니다.
- 으깬 페타 치즈, 모짜렐라 조각 또는 파마산 치즈를 갈아서 비건 채식으로 유지하지 않는다면 훌륭한 첨가물이 됩니다.
- 풍미를 더하기 위해 올리브, 멸치 또는 케이퍼를 추가합니다.
- 여분의 단백질을 위해 구운 닭고기 또는 통조림 참치 추가
더 빠른 파스타 레시피
이것을 만들면 체리 토마토 파스타 샐러드 질문이 있으시면 알려주세요. 댓글을 남기거나 평가하거나 사진에 태그를 지정하세요. #theclevermeal 인스타그램에서.
나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!
체리 토마토 파스타 샐러드
바질을 곁들인 이 육즙이 많은 토마토 파스타는 한 접시에 담긴 여름입니다! 잘 익은 방울토마토, 신선한 마늘, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하면 10분 안에 맛있는 건강식을 만들 수 있습니다.
인분: 삼
칼로리: 470kcal
재료
- 2컵 (10온스-300그램) 잘 익은 체리 토마토, 4등분하다
- 1/2파운드 (8온스-220그램) 쇼트 파스타 (푸실리, 오레키에테, 펜네…)
- 4큰술 (60ml) 엑스트라 버진 올리브 오일, 원하는 경우 이슬비 추가
- 2 마늘 쪽, 압착 또는 다진
- 10 신선한 바질 잎, 갈가리 찢긴
- 고운 소금 & 후추, 맛을보기 위해
지침
-
끓는 소금물에 파스타면이 익을 때까지 알 덴테.
-
한편 방울토마토는 4등분하여 큰 서빙 그릇에 담습니다.
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엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 바질을 그릇에 넣습니다. 소금과 갓 갈은 후추로 간을 하고 잘 버무립니다.
-
파스타는 물기를 뺀 다음 찬물에 헹구고 다시 물기를 뺀다. 온도를 낮추고 추울 때 파스타를 입히고 싶습니다.
-
다른 재료에 파스타를 넣고 잘 섞은 다음 맛을 보고 다시 간을 한 다음 서빙합니다. 또한 엑스트라 버진 올리브 오일, 갓 갈은 후추, 바질 잎을 뿌릴 수도 있습니다. 즐기다!
노트
- 저장: 이 토마토 파스타 샐러드 보관은 3일 동안 지속됩니다. 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두세요.
- 파스타: fusilli, conchiglie, farfalle, penne과 같은 짧은 파스타가 잘 작동합니다. 하지만 라벨을 잘 보고 듀럼 밀 세몰리나 파스타를 선택하세요. 기본 파스타보다 조금 비싸지만 탄력이 있고 식감이 더 튼튼해서 샐러드 파스타 레시피로 최고의 선택입니다.
- 메모: 영양가는 추정치일 뿐입니다
영양물 섭취
칼로리: 470kcal | 탄수화물: 59g | 단백질: 11g | 지방: 21g | 포화 지방: 삼g | 나트륨: 16mg | 칼륨: 382mg | 섬유: 삼g | 설탕: 4g | 비타민 A: 559아이유 | 비타민 C: 23mg | 칼슘: 30mg | 철: 2mg