페스토 마늘 빵 레시피 – 영리한 식사

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거부할 수 없는 이 마늘 빵 레시피는 은은한 맛있는 페스토 풍미로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛있는 매듭을 만듭니다. 스탠드 믹서가 필요하지 않아 쉽고 재미있게 만들 수 있습니다.

그리고 갓 구운 페스토 마늘 빵은 맛이 훌륭합니다. 피크닉이나 수프에 담그기에 완벽하고 보기에도 아름답습니다!

우선 따뜻하고 바삭바삭한게 얼마나 맛있는지, 수프 덩크 가능 마늘 빵? 봄모임부터 보양식만 땡기는 날까지 사계절 내내 제격이다.

예, 우리는 이야기하고 있습니다 갓 구운 페스토 마늘 빵, 무엇을 사랑하지거야?!

손으로 뜯어보면 소박하고 맛있게 겉은 바삭바삭 황금색인데 속은 푹신하고 부드러우면서 맛있어요 놀라운.

우리 엄마는 부활절 즈음에 이 마늘빵 레시피를 만들곤 하셨고, 너무 좋아. 그녀의 쉬운 레시피를 만들기 위해 더 다재다능한나는 마늘 풍미의 균형을 맞추기 위해 바질 페스토를 층을 추가했습니다.

그리고 화려한 모양에 위축되지 말고, 각 롤을 나선형으로 자유롭게 형성하거나 단일 또는 이중 매듭 롤을 만들 수 있습니다. 정말 멋질 것입니다!

친구들이 이 마늘 빵 레시피를 시도하기를 정말 기다릴 수 없습니다. 어떻게 하는지 보여드리겠습니다!

재료 목록

• 바질 페스토 (신선 또는 매장 구매)
• 신선한 마늘
• 다목적 밀가루 또는 스펠트 밀가루
• 달걀
• 활성 건조 효모 (또는 인스턴트 이스트, 참고 사항 참조)
• 올리브유
• 설탕
• 소금
• 소금 플레이크 & 참깨 (선택 과목)

페스토 마늘 빵 만드는 법

(참고: 이것은 단계별 사진으로 빠른 설명, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞는다.
• 이스트와 설탕을 물에 녹입니다.
• 그런 다음 물, 기름, 달걀 하나를 밀가루에 저어줍니다.
• 주걱으로 섞은 다음 몇 분 동안 표면을 치대십시오.
• 반죽을 따뜻한 곳에서 1시간 동안 휴지시켜주세요.
• 갈은 마늘과 페스토를 섞고 따로 둡니다.

• 반죽을 큰 직사각형 모양으로 늘립니다.
• 직사각형의 절반에 마늘 페스토를 바르고 접습니다.
• 편리한 사용 피자 절단기, 내가 여기서 한 것처럼 세로로 4개의 긴 줄무늬로 자릅니다(그들은 4개의 큰 롤을 만듭니다). 가로 방향으로 반으로 자르고(줄무늬/롤 8개 만들기) 작은 나선형 모양을 만들 수도 있습니다.

• 각 줄무늬를 느슨한 매듭으로 접어 중앙에 공간을 남겨 둡니다.
• 반죽의 오른쪽 끝을 루프 위로 감아주세요.

• 왼쪽 끝을 루프 아래로 감습니다. 멋진 둥근 모양으로 짜내십시오.
• 달걀물을 사용하여 솔질 패스트리 브러쉬씨를 뿌리고 15~20분 정도 굽는다!

레시피 노트 및 팁

마늘빵 레시피 재료

밀가루: 다용도 빵가루, 가벼운 스펠트 밀가루가 이 레시피에 적합합니다. 흰 밀가루와 통곡물 가루를 섞어서 얻을 수도 있습니다. 건강 혜택 전체 곡물에서.

누룩: 나는 사용 건조 활성 효모 이 레시피에는 있지만 인스턴트 효모 잘 작동합니다. 제조사의 지시에 따라 설탕을 생략하고 반죽이 두 배가 될 때까지 기다리십시오.

올리브유: 풍미와 질감을 개선하려면 좋은 올리브 오일이나 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하십시오.

마늘: 신선한 마늘 정향을 갈아서 페스토와 섞습니다.

페스토: 갓 만든 페스토가 최고입니다. 당연한 말이지만 가게에서 파는 양질의 페스토도 괜찮습니다. 바질 페스토로 대체 가능 선드라이드 토마토 페스토이 맛있어요!

씨앗: 참깨, 치아, 양귀비 씨는 선택 사항이지만 롤을 예쁘게 만들고 풍미를 더합니다.

이 마늘 빵은 얼마나 오래 보관됩니까?

페스토 마늘 빵은 만든 당일이 가장 좋지만 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
그것 아주 잘 얼다 도. 실온에서 해동한 다음 오븐에서 몇 분 동안 재가열하여 따뜻하고 바삭하게 제공합니다.

그것을 제공하는 방법?

매콤한거 아무거나 다 잘 어울려요에서 푸짐한 수프 등의 샐러드에 카넬리니 콩 샐러드 또는 이탈리안 토마토 샐러드. 그리고 그것은 절대적으로 맛있는 ~와 함께 이탈리안 애피타이저 좋다 절인 모짜렐라 볼또는 다음과 같이 퍼짐 올리브 타페나드 또는 맛있는 햇볕에 말린 토마토 페이스트. 하늘이 한계입니다!

오븐에서 더 많은 빵과 피자:

이런 맛있는 빵 레시피 외에도 애호박 빵 그리고 딸기 빵블로그에는 다음과 같은 정보도 있습니다.

이것을 만들면 페스토를 곁들인 마늘 빵 레시피, 또는 질문이 있으시면 댓글을 남겨주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스

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