호박 키시 – 영리한 식사

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짭짤한 키시는 다재다능하고 맛있으며 풍미가 가득합니다. 그들은 특히 만들기 쉽고 제철 야채를 듬뿍 이 멋진 호박 파이처럼.

풍성하고 영양이 풍부하며 다채로운 이 키슈는 어떤 경우에도 완벽합니다.

이것 통밀 페이스트리는 제가 가장 좋아하는 레시피입니다. 버터가 들어 있지 않고 금방 완성됩니다. 그리고 집에서 만든거야! 필링의 선택은 끝이 없습니다. 냉장고에 있는 야채, 허브 또는 치즈로 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다.

말할 필요도 없이 호박은 리코타 치즈, 적양파, 백리향과 함께 제가 가장 좋아하는 필링입니다. 호박은 활기차고 맛있고 가벼운 요리를 만듭니다.

필요한 재료

• 호박
• 붉은 양파
• 리코타
• 달걀
• 우유
• 통 밀가루
• 백리향
• 올리브 오일, 소금, 후추

그것을 만드는 방법

• 밀가루, 물, 기름, 소금을 모두 한 그릇에 섞어 빠른 패스트리를 만듭니다.
• 반죽이 냉장고에서 차가워지는 동안 채소를 익혀주세요.
• 리코타 치즈, 우유, 계란, 소금 한 꼬집을 섞습니다.
• 패스트리를 펴고 타르트 팬에 줄을 긋습니다.
  
  
• 달걀과 리코타 치즈 혼합물을 타르트 위에 붓습니다.
• 잘 익은 야채들을 위에 올려주세요.
• 30-35분 동안 굽습니다.
  

  레시피 노트

  파이 크러스트

  이 호박죽은 매우 간단합니다. 마지막 순간의 패스트리는 지방이 적고 모든 키시 또는 갈레트에 좋습니다. 기본적으로 야채를 조리할 때 가볍고 아삭아삭한 케이스가 필요할 때마다 사용합니다.
  빵 껍질을 미리 구울 필요가 없습니다. 팬 강제 오븐에서 키치를 굽는데 보통 30분에서 최대 40분이 걸립니다. 바닥이 축축하지 않지만 이것은 버터, 마가린 또는 계란이 들어 있는 풍부한 쇼트크러스트 페이스트리가 아니라 단순한 크러스트 브레드 케이스임을 명심하십시오.

  채소

  키시에는 모든 종류의 조리된 채소를 사용할 수 있습니다. 여분의 물을 제거하십시오 타르트 크러스트에 배열할 때 익힌 후 물기를 빼야 합니다.
  이 레시피에서는 호박을 굽는 번거로움을 덜었습니다. 시간이 너무 오래 걸리고 “쉬운 키시”를 만드는 데 꼭 필요한 것은 아니지만 구운 호박은 이 레시피에서 맛있고 완벽하게 훌륭합니다.

  맛

  굽는 것은 적양파의 단맛을 끌어내고 향긋한 백리향과 함께 먹으면 맛있습니다. 필링은 가볍고 섬세하지만 계란 3개를 사용하거나 원하는 경우 강판 치즈를 추가합니다. 더 풍부한 호박 키시.

  
  

이 채식용 키시는 몇 가지 저렴한 재료와 쉽게 결합되며 영양분이 풍부하고 미리 만들 수 있습니다. 주간 식사는 물론 파티 모임에도 적합합니다.
너무 간단하고 좋습니다.

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