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오직 15 분 그리고 최소한의 재료 당신과 감미로운 것으로 가득 찬 그릇 사이에 서십시오. 화이트 와인 파스타 그건 신선하고 풍미가 풍부하며 다재다능합니다.
초간단 평일 저녁 파스타 간다 잘 당신의 마음에 드는 추가 기능.

그렇지 않기 때문에 이것이 당신의 인생에서 가장 놀라운 파스타 레시피라고 말하지 않을 것입니다. 아주 기본적이지만 틀릴 수는 없습니다. 마늘, 화이트 와인, 그리고 소스에 파마산, 오른쪽?
이 마지막 순간 파스타 요리를 채찍질하는 방법은 엄청나게 간단하다 그리고 용도 최소한의 재료. 무거운 크림이 필요하지 않습니다.
시작하려면 요리합니다 버터, 밀가루, 마늘, 화이트 와인, 파마산 치즈 그리고 일부 파스타 요리 물 파스타를 코팅할 수 있을 만큼 진하고 육즙이 많은 화이트 와인 소스를 얻을 때까지.
그리고 파스타 요리 시간을 포함한 전체 레시피는 15 분.
충격적이야, 나도 알아.
하지만 이 화이트 와인 파스타의 가장 좋은 점은 그 자체로도 맛있다는 점이지만, 훌륭한 기지 ~을 위한 좋아하는 추가 기능 및 남은 음식!
당신의 던지기 시금치, 구운 토마토 또는 아스파라거스, 호박, 고추, 팬에 구운 연어 또는 새우.
창의력을 발휘하세요. 가능성은 무한합니다.
이것 화이트 와인 파스타 화려하지는 않지만 바쁜 평일 저녁에 딱 좋은 메뉴, 원하는 경우 순식간에 다음 단계로 이동할 수 있습니다.
특히 좋은 와인 한 잔을 곁들일 때 우리가 하는 것처럼 모두 즐기시기 바랍니다. 🙂
재료 목록
- 파스타
- 드라이 화이트 와인
- 버터
- 마늘
- 밀가루
- 파마산 치즈
- 소금 후추

화이트 와인 파스타 만드는 법
(참고: 이것은 간단한 설명일 뿐이며 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다.)
- 파스타를 알 덴테 상태로 익히는 동안 화이트 와인 소스를 만듭니다.
- 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 1분간 볶는다.
- 마늘을 넣은 다음 와인, 파스타 물, 레몬 주스를 넣습니다.
- 약 4분 또는 원하는 농도가 될 때까지 조리합니다.
- 불을 줄이고 파마산 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
- 불을 끄고 맛을 보고 간을 맞춥니다.
- 파스타를 물기를 빼고 프라이팬에 넣습니다.

- 잘 결합되고 코팅될 때까지 파스타를 던지십시오.
- 필요한 경우 파스타 물을 추가하십시오.
- 신선한 파슬리를 뿌린다 (선택 과목) 또는 좋아하는 추가 기능을 즉시 제공합니다.
- 즐기다!

레시피 노트
화이트 와인 파스타 재료
파스타: 링귀니 또는 스파게티는 이 레시피에 적합하지만 펜네/리가토니/푸실리와 같은 더 짧은 것도 잘 작동합니다.
버터 & 밀가루: 버터와 밀가루를 요리하여 루를 만드는 것은 화이트 소스를 걸쭉하게 만드는 간단한 방법입니다.
마늘: 물론 맛을 위해서.
액체: 부드러운 화이트 와인 소스를 만들기 위해 드라이 화이트 와인, 녹말 파스타 물 (헤비 크림 없음) 및 레몬 주스의 터치 신선함을 위해. 우리는 당신이 가지고 있을 수 있는 재료로 간단하고 경제적이며 쉽게 만들 수 있도록 유지합니다.
파마산: 파마산 치즈와 그 고소한 맛여기에 필요합니다.
소금 후추: 풍미를 위해.

화이트 와인 소스 추가
이것은 그 자체로 맛이 좋은 빠른 파스타 레시피이지만 쉽게 사용자 정의! 갖다 구운 토마토 또는 태양에 말린 토마토 왼쪽? 아니면 소테 시금치. 소수의 버섯? 파쇄는 어때? 닭, 소테 새우 또는 프라이팬 연어? 이 초고속 화이트 와인 파스타에 모두 들어갈 수 있습니다!
화이트 와인 파스타와 함께 제공하는 것
남은 파스타
이 화이트 와인 파스타는 바로 먹는 것이 가장 좋지만, 남은 음식이 있다면 냉장고에 3일 보관 그리고 후라이팬에 데워서 드시면 됩니다. 하지만 저는 냉동 파스타를 좋아하지 않습니다. 나는 이것을 얼리는 것을 권장하지 않습니다.

당신을 위한 더 빠른 파스타 요리법!
이 멋진 컬렉션 ~의 13가지 초간단 파스타 레시피 15분 이내에 준비가 완료됩니다! 그러나 당신은 또한 내 확인하고 싶을 수도 있습니다 비건 파스타 그리고 이탈리아 파스타 요리법, 펜네 파스타 조리법 또는 고기 없는 파스타 더 많은 요리 영감을 얻으려면!
우리의 즐겨 찾기 중 일부 아래 :
마지막으로, 이 감미로운 사랑을 바랍니다. 화이트 와인 파스타, 궁금한 점이 있으면 알려주세요! 댓글을 남기거나 메시지를 보내거나 평가해 주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!
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화이트 와인 파스타
단 15분, 몇 가지 최소한의 재료만 있으면 당신과 감미로운 그릇이 가득합니다. 화이트 와인 파스타 그건 신선하고 풍미가 풍부하며 다재다능합니다.
인분: 4
칼로리: 320kcal
재료
파스타
- 8온스 (220그램) 파스타(링귀니, 펜네 등)
화이트 와인 파스타 소스
- 2 스푼 버터
- 1 큰 스푼 다목적 밀가루
- 2 마늘 정향
- ½ 컵 (120ml) 드라이 화이트 와인
- ½ 큰 스푼 레몬 주스
- ½ 컵 (120ml) 파스타 요리 물
- ¼ 컵 강판 파마산 치즈
- ¼ 티스푼 고운 소금, 또는 더 맛보기
- ⅛ 티스푼 간 후추
- 1-2 큰 스푼 다진 파슬리 (선택 과목)
지침
-
파스타용 소금 냄비에 물을 끓이고 패키지 설명서에 따라 알 덴테로 익힙니다.
-
파스타가 완성되고 5분이 남았을 때 파스타 물 1/2컵을 떠서 따로 놓고 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 가열합니다. 버터가 녹으면 밀가루를 뿌리고 1을 위해 자주 저어가며 익힌다.
-
마늘을 넣고 와인, 파스타 물, 레몬 주스를 넣습니다. 처음에는 묽어 보이지만 보글보글 끓으면서 약 4분 동안 또는 소스가 원하는 만큼 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
-
파마산 치즈를 섞습니다(원하는 경우 추가 기능도 추가할 수 있습니다. 레시피 카드의 메모 참조). 프라이팬을 불에서 내려 맛을 보고 필요에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
-
파스타의 물기를 빼고 프라이팬에 넣고 코팅되고 촉촉해질 때까지 볶습니다. 원하는 경우 다진 파슬리를 약간 넣습니다. 즉시 봉사하십시오.
노트
술로 요리하기 – 여기서 요리 시간은 매우 짧고 알코올이 증발할 정도로 충분하지 않습니다. 나는 이것이 아이들에게 친숙한 식사가 아니라고 생각합니다따라서 이것을 아이들에게 제공할지 여부를 결정할 때 귀하의 판단을 믿으십시오.
영양 사실: 영양가는 1인분 기준이며 온라인 영양 계산기를 기반으로 합니다. 추정치일 뿐이며 전문 영양사의 조언을 대신하는 것으로 간주해서는 안 됩니다(서빙용 추가 파마산 치즈는 포함되지 않음). 내 참조하십시오 공개 정책.
영양물 섭취
칼로리: 320kcal | 탄수화물: 45g | 단백질: 10g | 지방: 9g | 포화 지방: 5g | 다중불포화 지방: 1g | 단일 불포화 지방: 2g | 트랜스 지방: 0.2g | 콜레스테롤: 22mg | 나트륨: 327mg | 칼륨: 171mg | 섬유: 2g | 설탕: 2g | 비타민 A: 240아이유 | 비타민 C: 1mg | 칼슘: 86mg | 철: 1mg