10분 비건 차치키 – 영리한 식사

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

이것 마늘 같은 비건 tzatziki 소스는 간단한 재료를 요구하며 매우 다양합니다. 그것은 담그기에 적합하거나 피타 빵, 팔라펠, 올리브, 크루다이트, 구운 야채 또는 카나페와 함께 제공됩니다.

거의 모든 것과 함께 tzatziki를 먹을 수 있으며 준비가 완료되었습니다. 10 분!

하지만 먼저 짜치키 소스란 무엇일까요? 그것은 긴장된 요거트와 오이, 마늘, 올리브 오일, 소금, 레몬 주스 및 딜이나 민트와 같은 신선한 허브와 섞인 전통적인 그리스 소스입니다.

내가 tzatziki 소스를 처음 먹었을 때 나는 수년 전에 그리스에 있었습니다. 나는 단순히 그것을 좋아했고 그 이후로 그것을 만들고 있습니다. 비건 채식인은 아니지만 가끔은 유제품을 가볍게 먹는 것이 좋다는 것을 알기 때문에 비건 채식 버전의 tzatziki를 만들고 싶었습니다.

솔직히 맛있어서 그리스 요거트를 크리미한 코코넛 요거트로 바꿨는데 생각보다 효과가 좋았어요. 네, 쉬웠어요 🙂

필요한 재료

• 무가당 코코넛 요거트
• 오이
• 마늘
• 레몬
• 딜
• 올리브유
• 소금 후추

그것을 만드는 방법

• 오이를 세로로 반으로 잘라
• 씨를 파내고 과육을 짜서 굵게 갈아주세요
• 채썬 오이는 체에 밭쳐 물기를 꼭 짜주세요
• 그런 다음 모든 재료를 볼에 넣고

• 잘 섞는다
• 맛을 보고 간을 조절하세요
• 올리브 오일을 뿌린 후 피타 빵, 야채 등 무엇이든 곁들여 보세요!

TZATZIKI는 건강한가요?

예, 이 완전 채식 및 유제품이 없는 tzatziki 소스는 코코넛 요거트, 오이, 마늘, 레몬 및 허브와 같은 신선하고 건강한 재료로 만들어집니다.
배양 코코넛 요거트 유제품 기반 요거트의 훌륭한 대안이 됩니다. 식물성이며 유당이 없고 소화하기 쉽고 항산화제와 프로바이오틱스가 풍부합니다.

바삭하고 상쾌한 오이 이 레시피에 더 많은 건강상의 이점을 추가하십시오. 칼로리가 낮고 중요한 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부합니다.

크리미하고 톡 쏘는 맛과 마늘 향이 나는 이 쉬운 레시피는 최고의 비건 디핑 소스 중 하나입니다. 보시다시피 만들기에도 완벽합니다. 건강하고 즐거운 비건 카나페가 순식간에 준비됩니다!

레시피 노트 및 팁

오이

수분 함량이 높은 오이는 침출되는 경향이 있어 소스를 묽게 만들 수 있습니다. 과도한 물을 피하려면 씨와 과육을 퍼내고 강판에 간 오이에서 최대한 많은 물기를 빼고 짜내십시오.

이 비건 TZATZIKI는 얼마나 오래 지속됩니까?

이 비건 디핑 소스는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.

더 많은 비건 디핑 소스를 찾고 있다면 이 놀라운 것을 볼 수 있습니다. 비트 후무스또는 햇볕에 말린 토마토 페이스트 크로스 티니에 적합합니다. 또는 파티에 완벽한 비건 요리법을 원하신다면 이 컬렉션을 놓치지 마세요. 맛있고 쉬운 비건 애피타이저!

이 완전 채식 tzatziki를 만들면 알려주세요! 댓글을 남기거나 평가하거나 사진에 태그를 지정하세요. #theclevermeal 인스타그램에서. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스