10분 이탈리안 병아리콩 샐러드 – 영리한 식사

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이 맛있는 이탈리안 병아리콩 샐러드는 10분 만에 쉽게 만들 수 있습니다. 병아리콩에 토마토, 모짜렐라, 적양파, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질을 곁들입니다. 그 결과 가벼운 점심을 만들어 주지만 저녁 반찬으로도 충분히 든든한 풍미 가득한 샐러드가 탄생했습니다.

맛있게 드세요 페스토 빵딱딱한 파니니 롤또는 놀라운 올리브 포카치아.
샐러드 데이가 다시 왔습니다, 친구들!

얼마나 건강한지 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 병아리 콩은 훌륭한 식료품 저장실 스테이플을 만듭니다.. 그들은 저렴하고 매우 편리하며 영양과 질감이 풍부합니다.

또한, 이 콩과 식물은 매우 다재다능하며 크림 같은 것으로 바꿀 수 있습니다. 마늘 수프, 후무스또는 파스타 접시 순식간에. 더 많은 영감을 얻으려면 다음을 확인하십시오. 멋진 병아리콩 요리법!

이 경우, 우리는 샐러드 루트를 택하여 맛있는 이탈리안 병아리콩 샐러드를 만들고 있습니다!

그만큼 병아리콩은 육즙이 많은 체리 토마토, 신선한 양파, 크리미한 모짜렐라, 신선한 바질 한 줌과 결합됩니다.

조리법이 거의 필요하지 않지만 최고의 재료를 사용했는지 확인하고 마지막으로 가장 중요한 것은 좋은 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일왜냐하면 여기서 정말 맛볼 수 있습니다.

필요한 재료

• 통조림 병아리콩
• 방울 토마토
• 신선한 모짜렐라 (물에 포장)
• 적 양파
• 신선한 바질
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 소금 후추

이 이탈리아 병아리 콩 샐러드를 만드는 방법

(참고: 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다.)

• 체리 토마토를 반으로 자릅니다.
• 붉은 양파를 잘게 썬다.
• 병아리콩, 토마토, 적양파 슬라이스를 그릇에 담습니다.
• 미니 모짜렐라 볼 또는 큐브로 자른 모짜렐라를 추가합니다.
• 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추, 바질을 듬뿍 뿌립니다. 여기에서는 드레싱을 만들거나 흔들 필요도 없습니다. 그냥 던지고, 맛을 보고, 풍미가 터질 때까지 조미료를 조정하세요. 쉬워요.

레시피 노트

다시 말하지만 여기에는 레시피가 거의 필요하지 않으며 금액도 자유롭게 볼 수 있습니다. 그러나 맛있는 이탈리아식 병아리콩 샐러드를 즐기기 위한 몇 가지 요령을 명심하십시오.

이탈리안 병아리콩 샐러드 재료

병아리콩: 통조림 병아리 콩을 사용하여 간단하게 유지합니다. 그러나 말린 병아리 콩도 담글 수 있습니다. 샐러드에 넣기 전에 철저히 헹구고 물기를 빼십시오.

토마토: 익었지만 여전히 단단하고 너무 부드럽지 않은지 확인하십시오.

적 양파: 이 겸손한 야채는 수많은 맛과 건강상의 이점을 제공합니다. 슬라이스할 때 매우 신선한지 확인하세요. 단단하고 윤기가 나야 합니다.

모짜렐라: 저지방 또는 잘게 썬 모짜렐라가 아닌 물에 포장된 부드럽고 신선한 모짜렐라를 선택했습니다. Ciliegine (TJ에서 찾았습니다), 진주 또는 큐브로 자른 단일 모짜렐라도 잘 작동합니다.

신선한 바질: 신선한 바질 잎은 이 이탈리아 병아리콩 샐러드의 필수품입니다. 당신이 가지고 있다면 남은 바질당신은이 맛있는에서 그들을 사용할 수 있습니다 토마토 바질 파스타 또는 체리 토마토 파스타.

엑스트라 버진 올리브 오일: 좋은 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일만을 취급합니다. 강하고 과일 향이 나는 이 샐러드의 마무리는 훌륭합니다. 그 자리에 다른 오일이나 발사믹 글레이즈를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

식물성 단백질로 가득 찬 더 많은 샐러드?

이것을 만들면 이탈리안 병아리콩 샐러드 또는 질문이 있으시면 댓글로 알려주세요! 당신의 의견을 듣고 싶습니다. 엑스
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