이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.
갓 구운 포카치아의 맛있는 냄새는 참을 수 없습니다. 15 YUMMY 포카치아 토핑 당신의 focaccia는 완벽한 군중 기쁨이 될 것입니다.
구울 준비가 되셨나요? 모두가 그것을 좋아할 것입니다, 보장.

굽기까지 황금색과 싱싱한완벽하게 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 푹신한 어느 빵에 찔린 작은 보조개에 완벽하게 스며드는 고전적인 이탈리아 포카치아는 궁극의 탄수화물 컴포트 푸드!
든든하고 경제적이며, 만족스러운 쫄깃함, 나눠 먹기에도 좋고, 포카치아 토핑을 할 때, 하늘이 한계입니다!
소량 신선하거나 말린 허브 로즈마리, 타임, 바질 또는 오레가노와 같은 아름다운 향을 더합니다.
추가하다 캐러멜 양파, 구운 채소, 방울토마토, 즙이 많은 올리브, 적양파, 포도, 페타 치즈, 토마토 소스촉촉한 포카치아를 맛있는 식사.
포카치아 만드는 방법
포카치아 반죽 레시피는 생각할 필요가 없다그래서 만들기 쉬운 손으로 또는 스탠드 믹서로 소수의 기본 재료:
- 밀가루
- 누룩
- 물
- 소금
- 설탕 (선택 과목)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 올리브 오일
좋아하는 레시피를 사용할 수 있습니다(레시피가 너무 많습니다.!) 또는 당신은 내 것을 만드는 것을 환영합니다. 초간단 포카치아 1그릇 이것은 반죽하지 않는 포카치아 레시피… 쉬워요, 당신은 그것과 사랑에 빠질 것입니다! 🙂
포카치아와 함께 먹을 것
포카치아와 너무 잘어울리는 거의 모든 것에서 수프에 샐러드그리고 그것은 완벽한 특히 함께 공유 이탈리안 애피타이저.
부드럽고 촉촉한 포카치아와 함께 이탈리안 치즈, 파르마 햄, 스파이시 올리브, 햇볕에 말린 토마토 페이스트, 절인 모짜렐라, 카프레제 꼬치 또는 핀지모니오 정통 이탈리안 디너를 위해 또는 focaccia를 사용하여 맛있게 만드십시오. 샌드위치!
내가 모은 여기 몇 가지 맛있는 아이디어 평범한 focaccia를 진정한 대접으로 바꾸는 것을 보장합니다. 조각으로 자르고, 공유했는지 확인하고, 보관하십시오. 흐르는 와인! : )
포카치아 토핑
허브에서 토마토, 올리브에서 양파에 이르기까지 포카치아를 만드는 최고의 포카치아 토핑입니다. 절대적으로 맛있는 공유하기에 완벽합니다!
토마토 포카치아
토마토를 곁들인 이 황금빛 포카치아는 완벽하게 부드럽고 쫄깃하며 육즙이 많은 토마토, 바삭바삭한 천일염, 과일 향이 나는 올리브 오일을 얹었습니다. 무엇보다 1 BOWL로 만들 수 있을 정도로 간편합니다.
레시피 받기
초간단 포카치아 레시피 (반죽 안함)
이것은 1 그릇으로 만들 수있는 나의 fav focaccia 레시피 중 하나입니다. 저를 믿으세요, 그것의 황금빛 바삭바삭한 오일 향의 크러스트와 쫄깃한 식감은 절대적으로 맛있고 로즈마리를 얹었습니다.
레시피 받기
딸기 바질 포카치아 빵.
사진 크레디트:
www.howsweeteats.com
이 딸기 포카치아 빵은 달콤하고 고소한 완벽한 콤보입니다. 캐러멜화된 양파, 딸기, 바질은 가장 창의적인 포카치아 토핑 중 하나를 만듭니다.
레시피 받기
마늘 로즈마리 허브 포카치아
사진 크레디트:
sallysbakingaddiction.com
이 단순한 마늘 로즈마리 허브 포카치아는 쫄깃하고 중앙이 부드러우며 겉은 매우 바삭바삭합니다. 올리브 오일이 스며들어 모든 물린 부위에 스며듭니다. 당신은 그것을 사랑합니다!
레시피 받기
올리브를 곁들인 포카치아
즙이 많은 올리브를 곁들인 포카치아는 또 다른 훌륭한 음식입니다. 권위 있는! 이 레시피는 반죽이 필요하지 않고 한 그릇에 간단하게 만들 수 있습니다.
레시피 받기
포도와 로즈마리 포카치아
사진 크레디트:
bakeschool.com
이 포도 포카치아는 매우 쉽습니다. 설탕과 로즈마리를 곁들인 올리브 오일을 넉넉히 바른 피자 도우 위에 콩코드 포도를 뿌립니다. 과일과 신선한!
레시피 받기
꿀에 구운 가지 포카치아
사진 크레디트:
cravingsjournal.com
이 맛있는 레시피에서는 가지를 꿀과 올리브 오일과 함께 오븐에 넣어 포카치아 위에 올릴 수 있습니다. 너무 좋아 보인다!
레시피 받기
감자와 로즈마리 포카치아
사진 크레디트:
marisasitaliankitchen.com
이 감자와 로즈마리 포카치아 빵 레시피는 가볍고 바람이 잘 통하며 폭신폭신합니다. 반죽과 얇게 썬 붉은 감자는 오븐에 넣기 직전에 향기로운 마늘과 로즈마리 오일로 닦습니다. 냠.
레시피 받기
무화과 로즈마리 포카치아
사진 크레디트:
www.eatthelove.com
꿀 유약을 곁들인 이 무화과 로즈마리 포카치아는 고소함과 달콤함 사이의 경계를 넘나들며 매우 맛있는 간식이 됩니다!
레시피 받기
Focaccia di Recco (치즈 포카치아)
사진 크레디트:
www.sugarsaltmagic.com
Focaccia di recco(이탈리아어로 치즈 focaccia)는 치즈로 속을 채운 종이처럼 얇은 이탈리아식 납작빵으로 모든 종류가 맛있습니다. 단 5가지 재료로 집에서 이 인기 있는 이탈리아 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다.
레시피 받기
복숭아와 프로슈토 포카치아
사진 크레디트:
cravingsjournal.com
이 포카치아 토핑은 달콤한 복숭아와 고소한 프로슈토의 환상적인 조합입니다. 부드럽고 쫄깃하고 맛있어요!
레시피 받기
양파 포카치아
사진 크레디트:
cookingmydreams.com
부드럽고 기름지고 짭조름한 포카치아 빵 위에 달콤한 구운 양파가 올려져 있습니다. 당신이 양파라면, 이 레시피는 당신을 위한 것입니다!
레시피 받기
피치 앤 타임 포카치아
사진 크레디트:
www.loveandoliveoil.com
부드럽고 효모가 많고 신선한 복숭아 조각과 신선한 타임을 뿌린 이 홈메이드 포카치아 빵은 여러분을 이탈리아로 바로 데려다 줄 것입니다.
레시피 받기
캐러멜화된 양파와 마늘 포카치아.
사진 크레디트:
www.howsweeteats.com
구운 focaccia 빵은 그런 대접입니다! 마늘 버터 웅덩이, 잘게 썬 신선한 허브, 캐러멜 처리한 황금색 양파를 얹은 이 요리는 천국의 한 조각입니다.
레시피 받기
포도 포카치아
사진 크레디트:
en.julskitchen.com
넘나 맛있는 포카치아 (일명 포도로 으깬 것) 설탕과 수분이 많은 포도를 뿌린 것은 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 토스카나 포카치아 토핑.
레시피 받기
부드러운 감자 로즈마리 포카치아 빵
사진 크레디트:
cookingmydreams.com
갈은 감자는 이 로즈마리 포카치아 빵을 매우 부드럽고 푹신하게 만드는 비밀 재료입니다. 그냥 먹어도 맛있고 샌드위치 빵으로 먹어도 맛있어요!
레시피 받기
자타르, 양파, 석류를 곁들인 포카치아
사진 크레디트:
www.veganricha.com
부드러운 포카치아 크러스트 위에 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 Za’atar 블렌드를 듬뿍 뿌립니다. 그런 다음 캐러멜화된 양파, 레드 칠리 페퍼 슬라이스, 신선한 석류 가종을 얹습니다.
레시피 받기
감자 & 로즈마리 포카치아 빵
사진 크레디트:
www.loveandoliveoil.com
알록달록한 감자와 신선한 로즈마리를 얹은 정통 포카치아 빵입니다. 맛있어 보이고 맛있어요!
레시피 받기
비건 호박 포카치아 빵
사진 크레디트:
www.blissfulbasil.com
이 비건용 호박 포카치아 빵은 겉은 살짝 바삭바삭하고 속은 푹신푹신합니다. 그것은 어떤 가을 휴가 스프레드에도 완벽하게 추가되며 전체 군중을 기쁘게 합니다.
레시피 받기
바질 페스토 포카치아 빵
사진 크레디트:
베이킹위드버터.com
이 바질 페스토 포카치아 빵은 맛도 훌륭하고 만들기도 너무 쉽습니다! 빵은 황금 껍질과 페스토 토핑으로 가볍고 통풍이 잘됩니다.
레시피 받기
로즈마리 포카치아 빵
사진 크레디트:
www.loveandlemons.com
이 포카치아는 쫄깃한 식감이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 로즈마리와 포카치아는 클래식한 조합입니다!
레시피 받기
피자와 이탈리안 빵을 좋아한다면…
찾고있는 이탈리아 피자와 빵 조리법? 제가 좋아하는 간단한 레시피로 여러분을 도와드리겠습니다. 파니니 빵 또는 페스토 빵, 아니면 최고의 피자 레시피를 구울 수 있습니다! 몇 가지 아이디어 아래:
마지막으로 만들면 좋은 이 맛있는 것 중 하나를 사용하는 focaccia 포카치아 토핑또는 질문이 있습니다, 댓글을 남겨 알려주세요. 여러분의 의견을 듣고 피드백을 받고 싶습니다! 엑스
그리고 더 많은 레시피 업데이트를 위해, 내 뉴스레터 구독 그리고 나를 따라와 인스 타 그램, 핀터레스트 그리고 페이스북.
20가지 이상의 맛있는 포카치아 토핑
놀랍도록 맛있는 focaccia 토핑에 관해서는 하늘이 한계입니다. 이 레시피에서 저는 시금치와 햇볕에 말린 토마토로 만든 제가 가장 좋아하는 포카치아 토핑 중 하나를 공유합니다.
재료
- 2컵 (250그램) 표백하지 않은 다목적 밀가루, 먼지 제거를 위한 추가 기능
- ¾ 티스푼 고운 소금
- 1 ½ 티스푼 드라이 인스턴트 이스트(또는 활성 건조 효모, 참고 사항 참조)
- ¾컵 + 1큰술 (200ml) 미지근한 물
- 2큰술 (30ml) 엑스트라 버진 올리브 오일
소금물
- 4큰술 (60ml) 엑스트라 버진 올리브 오일
- 4큰술 (60ml) 따뜻한 물
- ¼ 많은 티스푼 고운 소금
- 마늘 1쪽, 강판
토핑
- ¾ 컵 시금치 (신선한 시금치 약 9oz)
- 6-8 태양에 말린 토마토, 올리브 오일에 포장
- 1 티스푼 벗겨지기 쉬운 바다 소금
지침
-
팔로우 쉬운 포카치아 레시피 포카치아 모양 만들기, 소금물 추가, 오븐 예열 등 11단계를 거쳐
-
시금치(아래 카드의 참고 사항 참조)와 다진 선드라이 토마토를 얹습니다.
-
예열된 오븐에서 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다. 15~20분 정도 소요됩니다.
-
썰기 전에 약 10분 동안 식힌 다음 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 다음 맛있게 드세요!
노트
시금치를 요리하려면: 큰 프라이팬에 올리브 오일 ½큰술을 데우고 시금치가 줄어들고 부드럽지만 여전히 밝은 녹색이 될 때까지 두 번에 걸쳐 요리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
저장: 포카치아는 만든 당일이 가장 좋지만 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 1일 동안 보관할 수 있습니다. 또한 매우 잘 얼립니다.
측정: 나는 둘 다 사용한다 미국 컵 그리고 그램. 밀가루 컵은 평준화: 계량컵에 밀가루가 조금 흐르도록 끝까지 채웁니다. 그런 다음 칼 뒷면을 사용하여 상단을 평평하게 합니다.
밀가루: 다용도 밀가루는 포카치아 빵에 적합하지만 빵가루도 사용할 수 있습니다.
누룩: 활성 드라이 이스트와 인스턴트 이스트는 이 레시피에서 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다. 그러나 활성 건조 효모는 물에서 활성화되어야 하며 밀가루에 추가하기 전에 약간 거품이 날 때까지 그대로 두어야 합니다(제조업체의 지침을 따르십시오). 또한 필요한 경우 교정 시간을 연장해야 할 수도 있습니다.
물 흡수: 수분 흡수율은 밀가루가 흡수하는 물의 양이며 밀가루의 종류, 브랜드 및 기상 조건에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 밀가루에 물을 넣을 때는 레시피에 적힌 양부터 시작하세요. 액체가 위의 그림과 같이 반죽 일관성을 달성하기에 충분하지 않으면 밀가루가 섞일 때까지 물을 조금씩 추가하십시오.
따뜻한 오븐 방법: 낮은 온도에서 오븐을 예열하면 반죽이 더 빨리 부풀어 오르도록 따뜻한 환경이 조성됩니다. 이 지름길은 급할 때 갓 구운 포카치아를 기록적인 시간 내에 준비하고 싶을 때 유용합니다.
1시간 안에 완성되는 포카치아: 발효 시간을 제외하고 레시피의 지침을 따르십시오. 1차 발효를 위해 그릇을 젖은 키친타월로 덮고 따뜻한 오븐에서 20분간만 휴지시킵니다. 두 번째로 반죽이 베이킹 트레이에 있을 때 따뜻한 오븐에 20분 동안 두세요. 이 시간이 지나면 소금물을 넣고 조리법에 따라 굽습니다.