Cannellini 콩 샐러드 – 영리한 식사

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있을 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개 정책을 읽어보십시오.

이 쉽고 빠른 카넬리니 콩 샐러드는 부드러운 흰콩과 수분이 많은 토마토, 고소한 올리브, 상큼한 파슬리. 모든 것이 환상적으로 던져졌습니다. 레몬 마늘 드레싱.

완벽한 사전 준비 점심 준비 10 분.

나는 점심에 관해서는 항상 다양성과 영양을 찾고 있습니다. 쉬운 재료로 미리 만들 수 있는 것이면 보너스 포인트.

이 cannellini 콩 샐러드는 신선하고 건강한 식사를 몇 분 안에 준비하고 싶을 때 모든 상자를 체크합니다.

레시피는 창피할 정도로 만들기 쉽고, 4가지 기본 재료 그리고 매우 간단한 드레싱이지만 단백질 펀치와 큰 맛.

식감과 풍미의 조합이 정말 맛있습니다. 냉장고에 잘 보관되며 직장 점심, 피크닉, 포틀럭에 잘 어울립니다.

함께 제공 딱딱한 빵, 포카치아 또는 멋진 마늘 크로스티니그리고 당신은 모든 사람이 몇 초 동안 돌아올 수 있습니다.

샐러드 재료를 잡고, 단백질이 가득한 샐러드를 아주 간단하고 너무 맛있게 만드세요.

만드는 방법 보기

재료 목록

• 카넬리니 콩
• 토마토
• 칼라마타 올리브
• 신선한 파슬리
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 레몬
• 마늘
• 소금 후추

카넬리니 콩 샐러드 만드는 법

• 카넬리니 콩을 헹구고 물기를 뺍니다.
• 콩, 토마토, 올리브를 큰 그릇에 담습니다.
• 파슬리 잎을 다진다.
• 올리브유, 소금, 후추, 레몬즙, 마늘을 섞어 드레싱을 만듭니다.

• 그릇에 파슬리를 넣고 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.
• 잘 섞일 때까지 잘 던지고 즐기십시오!

레시피 노트

이 흰 콩 샐러드 레시피에 필요한 것…

콩: 이 샐러드 레시피를 빠르고 편리하게 만들기 위해 제가 가장 좋아하는 식료품 저장실 스테이플 중 하나인 통조림 카넬리니 콩을 사용했습니다. 그러나 남색 콩과 버터 콩에서 큰 북부 콩에 이르기까지 다양한 흰 콩을 사용할 수 있습니다. 그들은 모두 좋은 대체품입니다.

토마토: 잘 익은 체리 토마토는 이 샐러드에 가장 적합합니다. 달콤하고 풍미가 있으며 너무 많은 수분을 방출하지 않아 샐러드를 물처럼 만듭니다. 포도 토마토도 효과가 있습니다. 토마토 조각을 소쿠리에 몇 분 동안 놓아서 과도한 물을 제거하십시오.

올리브: 나는 움푹 들어간 곳을 사용했다 칼라마타 올리브, 그들은 풍부한 풍미를 더합니다, 육즙이 많고 기본 블랙 올리브보다 확실히 맛이 좋습니다. 기본 제품보다 약간 비싸지만 한 줌만 있으면 됩니다.

허브: 상큼한 파슬리는 향이 풍부하고 비타민C가 풍부하여 크리미한 원두와 잘 어울립니다. 그러나 원하는 경우 바질이나 딜과 같은 신선한 허브도 괜찮습니다.

샐러드 용 ​​소스: 과일 향이 나는 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 신선한 레몬 주스가 풍미를 더해줍니다. 원하는 경우 레몬 주스 대신 레드 와인 식초를 사용할 수도 있습니다.

소금 후추: 풍미가 톡톡 터지도록 필요에 따라 조절하세요!

카넬리니 콩은 당신에게 좋은가요?

대답은 ‘예’입니다! Cannellini 콩은 식물성 단백질, 미네랄 및 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다.. 그들의 섬유질 함량은 체중 감량 친화적인 음식으로 오랫동안 포만감을 느끼게 합니다.

Cannellini 콩 샐러드 변형

레시피는 다재다능하며 병아리콩을 포함한 모든 종류의 콩과 함께 사용할 수 있으며 취향에 따라 쉽게 맞춤화할 수 있습니다.

• 채소: 잘게 썬다 붉은 양파 또는 빨간 피망 흰콩과 너무 잘 어울립니다. 그리고 신선한 토마토가 제철이 아니어서 맛이 없다면 선드라이 토마토가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 저도 깍두기 좋아합니다 아보카도 추가 맛, 질감 및 영양을 추가합니다.
• 단백질: 단백질 펀치를 향상시키기 위해 잘게 썬 닭고기, 그을린 연어, 새우 또는 부서진 페타 치즈는 모두 훌륭한 추가 기능입니다.

얼마나 오래 유지됩니까?

큰 배치를 만들면 이 카넬리니 콩 샐러드 남은 음식을 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 3-4일.

콩을 사용한 더 많은 요리법?

나만큼 카넬리니 콩을 좋아한다면 이 놀라운 요리법을 살펴보세요!

마지막으로 이 카넬리니 콩샐러드 레시피 만드시면 알려주세요! 댓글을 남기거나 평가하거나 사진에 태그를 지정하세요. #theclevermeal 인스타그램에서. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다!