Cavatelli와 Broccoli – 영리한 식사

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정통 이탈리안 식사를 즐기고 싶다면 집에서 만든 cavatelli와 브로콜리는 정말 환상의 궁합입니다. 간단하면서도 만족스럽고 풍미가 가득하며 맛만큼 맛있어 보입니다!

그것은 또한 경제적 그리고 포장 슈퍼 건강한 브로콜리!

손 내려 이것은 내가 가장 좋아하는 파스타 중 하나입니다! 독특한 모양과 식감의 신선한 카바텔리, 부드러운 브로콜리, 마늘, 이 요리는 간단한 재료를 멋진 식사로 바꾸는 방법을 보여주는 최고의 예입니다.

데친 브로콜리 꽃은 함께 버무립니다. 향긋한 마늘, 칠리 플레이크, 엑스트라 버진 올리브 풍미를 극대화하기 위해 그런 다음 두툼한 카바텔리 파스타를 요리하여 팬에 넣고 잘 섞이고 맛있을 때까지 버무립니다.

갓 제공 강판에 간 페코리노 치즈 비건 채식을 유지하지 않으면 천국에서!

그리고 당신이 시간이 있다면, 나는 강하게 나만의 수제 카바텔리 만들기를 제안합니다(여기 레시피가 있습니다당신은 환영! : ).

신선한 만들기 까바텔리 파스타는 생각보다 쉬워요함께 만드는 것은 매우 즐겁고 2가지 기본 재료만 있으면 됩니다. 물론 그것도 전적으로 맛있고 완벽하여 가족과 친구들에게 깊은 인상을 남깁니다.

수제 또는 상점에서 구입한 cavatelli를 사용한다면 이 cavatelli와 브로콜리는 감미롭고 만족스러우며 가장 놀라운 맛!

재료 목록

cavatelli와 브로콜리 만드는 법

(참고: 이것은 간단한 설명입니다. 단계별 사진, 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 당신은 이것을 사용할 수 있습니다 간단한 조리법 수제 cavatelli를 만들려면 (보세요, 반죽을 만드는 것이 생각보다 쉽습니다!).
• 또는 할 수 있습니다 카바텔리 파스타 구매 온라인 또는 모든 이탈리아 식품점에서.

• cavatelli가 준비되면 신선한 브로콜리를 먹을 시간입니다!
• 브로콜리를 작은 송이로 자르고 씻어주세요. 나는 이것을 편리하게 사용한다 껍질 벗기는 칼저렴하고 영원히 날카롭게 유지됩니다.

• 끓는 물에 브로콜리를 데치고, 국자 위로 ~와 함께 ㅏ 슬롯 스푼 (같은 냄비와 요리용 물을 사용하여 파스타를 요리하세요!).
• 향이 날 때까지 올리브 오일에 마늘과 칠리 플레이크를 볶습니다.

• 프라이팬에 브로콜리를 넣고 나무 숟가락 뒷면으로 부드러운 작은 꽃 몇 개를 부수고 맛을 보고 풍미가 톡톡 터지는지 확인하세요!
• 브로콜리와 동일한 냄비와 요리용 물을 사용하여 카바텔리를 요리합니다.
• 물기를 빼고 프라이팬에 넣고 중불에서 잘 섞일 때까지 볶습니다.
• 강판에 간 페코리노 치즈와 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들입니다. 즐기다!

레시피 노트

카바텔리와 브로콜리 재료

브로콜리: 갓 자른 줄기가 있는 브로콜리를 선택하십시오. 레시피가 요구하는 브로콜리 큰 HEADS 2개 – 수많은 슈퍼 푸드를 숨기는 좋은 방법 브로콜리 맛있어 보이는 무언가에 이 수프 이 빠른 파스타 레시피!

카바텔리: 신선한 카바텔리와 브로콜리는 정말 맛있는 조합을 만들지만, 이 레시피는 어떤 유형의 파스타와도 잘 어울립니다.

마늘: 풍미를 더해주는 마늘이 듬뿍인데 너무 쉽게 타기 때문에 불에 약하고 계속 주시하세요.

칠리 플레이크: (일명 레드페퍼 플레이크) 멋진 팝을 위해 열!

엑스트라 버진 올리브 오일: 너무 많은 맛을 포장, 절대적으로 필수 모든 이탈리아 파스타 레시피!

페코리노 치즈: 이 브로콜리 카바텔리 레시피에는 페코리노 로마노 치즈를 사용합니다.양의 우유로 만들어 맛이 더 강하고 약간 짜다. 파마산 치즈보다 그러나 다르지만 이 레시피에서는 페코리노 치즈 대신 파마산 치즈를 사용할 수 있습니다.

소금 후추: 부드러운 브로콜리? 고맙지 만 사양 할게. 소금물에 브로콜리 작은 꽃을 요리하고 프라이팬에 마늘과 올리브 오일을 뿌릴 때 맛을 보고 필요하면 소금과 후추를 추가합니다.

채소가 가득한 파스타 레시피가 더 있나요?

잘 찾아오셨습니다! 풍미와 야채가 가득한 제가 가장 좋아하는 파스타 요리 몇 가지를 모았습니다.

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