Sautéed Arugula – 영리한 식사

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당신이 시도하지 않은 경우 아루굴라 볶음 전에, 당신은 대접을 받고 있습니다! 달콤하고 부드러운 건포도와 바삭바삭한 잣의 맛있는 터치로 부드럽고 풍미가 가득합니다. 완벽한 마무리를 위해!

그것은 빠르고, 건강하고, 다재다능한 풍미 가득한 밑반찬.

루꼴라를 요리할 수 있나요? 정답은 그래 넌 할수있어. 익힌 아루굴라는 맛있고, 아주 적은 노력으로 이 영양가 있는 채소를 맛있는 반찬으로 바꿀 수 있습니다.

흥미를 더하기 위해, 나는 arugula를 요리한다 이탈리안 웨이 약간의 마늘, 건포도, 잣의 도움으로. 이것은 맛있는 조합, 대인기 많은 남부 이탈리아 요리그리고 그것은 확신하는 가지고 너 가고 있다 몇 초 동안 뒤로.

건포도의 달콤함, 그리고 파삭파삭한 잣의 질감맛과 질감의 층을 추가하고 완벽하게 페어링 풋풋한 잎채소와 함께.

그리고 그것은 비건, 글루텐 프리 그리고 슈퍼 변하기 쉬운.

저를 믿으세요. 이 쉽게 볶은 아루굴라는 흔들어 당신의 사이드 레퍼토리.

재료 목록

• 아루굴라
• 마늘
• 건포도
• 소나무 견과류
• 올리브유
• 소금 후추

소테 아루굴라 만드는 법

(참고: 이것은 간단한 설명입니다., 전체 레시피는 페이지 하단에 있습니다)

• 프라이팬에 잣을 볶고 따로 둡니다.
• 같은 프라이팬에 마늘과 올리브 오일을 넣고 향이 날 때까지 굽습니다.
• 아루굴라를 넣고 저어가며 익을 때까지 요리합니다.
• 소금과 후추로 간을 하고 잣과 건포도를 버무려 드세요!

레시피 노트

성분 및 대체물

Arugula (일명 로켓): 더 순한 맛의 베이비 아루굴라는 레시피에 적합하며, 더 성숙한 버전(보통 다발로 판매됨)은 매콤하고 두껍습니다. is를 사용하면 풍미가 더 강해집니다. 또는 시금치와 베이비 케일도 가능합니다.

올리브유: 맛과 수분을 더해줍니다.

마늘: 맛을 위해 잘게 썬 양파나 샬롯을 선택해도 좋습니다.

건포도: 모든 종류의 부드럽고 육즙이 많은 건포도가 작동하고 추가하다 밝은 아저씨 자연의 단맛. 말린 크랜베리도 좋습니다.

소나무 견과류: 맛과 질감을 위해. 잣 대신 호두나 개암이 좋다.

소금 후추: 서빙하기 전에 맛을 내기 위해 조미료를 조정하십시오.

Arugula 혜택

이 맛있는 잎이 많은 녹색은 십자화과 가족 그리고 그것은 또한 영양 파워 하우스. 놀랍다 건강 혜택 암 위험 감소, 건강한 뼈, 시력 개선이 포함될 수 있으며 뇌와 면역 체계 강화에도 도움이 됩니다.

볶은 아루굴라와 함께 제공하는 방법

얇게 썬 것 바삭한 빵 시든 아루굴라로 비건 브루스케타를 만들거나 추가할 수 있습니다. 따뜻한 포카치아모짜렐라 피자또는 단순히 일반 마늘 스파게티. 이것은 변신할 수 있는 다용도 반찬 식사!

더 많은 arugula 요리법?

다음은 아루굴라를 사용하여 편리하고 건강한 잎이 많은 녹색을 맛있는 식사로 바꾸는 데 영감을 주는 몇 가지 맛있는 요리법입니다.

마지막으로 이렇게 만들면 아루굴라 볶음, 또는 당신은 질문이, 댓글을 남겨 알려주세요. 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다! 엑스

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